검은 색 포도와 붉은 포도의 차이

검은 색 포도와 붉은 포도

포도는 가장 건강한 과일 중 하나로 간주됩니다. 포도는 많은 비타민, 미네랄, 섬유 및 지방산으로 구성되어 있습니다. 포도는 피부, 심장 및 혈관에 건강한 것으로 간주됩니다. 포도 중 검은 색과 붉은 포도는 더 건강한 것으로 간주됩니다.

빨강 및 녹색 포도는 속 Vitus에 속하지만 다른 종입니다. 적 포도와 녹색 포도는 모두 세계 곳곳에서 풍부하게 발견됩니다.

모든 종류의 포도는 영양소가 풍부합니다. 특히 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 사실, 건강 측면에서 검은 포도가 가장 영양가있는 것으로 간주됩니다. 대부분의 건강 전문가와 영양사는 붉은 포도와 비교하여 검은 포도를 추천합니다.

포도는 또한 많은 양의 산화 방지제와 다량의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 빨간색과 검은 색 포도는 모두 산화 방지제 인 케르세틴과 레스베라트롤이 풍부합니다. 검정과 적 포도의 항산화 성분을 비교할 때 검은 색 포도는 붉은 포도보다 항산화 물질이 더 많습니다.

포도의 붉은 색은 항산화 화합물 인 플라보노이드 때문입니다. 그러나 검은 포도의 경우, 검은 색을 띄는 플라보노이드의 농도가 높습니다. 색상이 어두워지면 항산화 물질의 존재도 증가합니다. 이것은 검은 포도가 더 선호되는 이유 중 하나입니다. 검정 포도와 붉은 포도 모두 페놀 산, 플라보노이드 및 레스베라트롤이라는 세 가지 유형의 폴리 페놀을 함유하는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 검은 포도에는 폴리 페놀이 더 많이 포함되어 있다는 사실이 알려졌습니다. 붉은 포도와 달리 검은 포도는 더 달콤합니다.

요약:

1. 모든 종류의 포도는 영양소, 특히 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 2. 건강 측면에서 볼 때 검은 포도는 더 영양이있는 것으로 간주됩니다. 대부분의 건강 전문가와 영양사는 검은 포도를 붉은 포도로 추천합니다. 3. 검은 색 포도와 붉은 포도의 항산화 성분을 비교할 때, 검은 포도는 붉은 포도보다 더 많은 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 4. 까만 포도는 polyphenols의 더 많은 것을 포함한다. 5. 붉은 포도와 달리 검은 포도는 더 달콤합니다. 6. 포도의 붉은 색은 항산화 화합물 인 플라보노이드 때문입니다. 그러나 검은 포도의 경우, 검은 색을 띄는 플라보노이드의 농도가 높습니다.