카페와 레스토랑의 차이점 차이점

Anonim

식당들이 카페와 레스토랑이라는 용어를 같은 의미로 사용하는 것처럼 상호 교환 적으로 사용하는 경향이 커지고 있습니다. 그러나 현실은이 두 단어가 매우 다른 것을 의미한다는 것입니다. 그들의 차이점은 아래에 강조되어 있습니다.

  1. 문자 적 ​​의미

카페라는 단어는 프랑스 출신으로 거의 전 세계적으로 사용되며 여러 언어로 동일하게 표기됩니다. 이 용어는 1999 년에서 999 년 사이에 영어권 국가로 채택되었지만 훨씬 더 긴 역사를 가지고 있습니다. 영어로, 커피와 카페라는 단어는 모두 이탈리아어 변형 인 caffe에서 나온 것으로, 카페인은 철자가 새겨 져 있고 1699 년 999 년에 베니스에서 사용되었습니다. 이 용어는 아랍어 인 qahuwa에서 파생되었으며, 원래는 와인에 사용 된 용어입니다. 그러나 모하메드 (Mohammed)가 술을 금지 한 후에도 그 이름은 비슷한 효과로 커피에 주어졌습니다. 이 용어의 사용은 터키와의 무역이 확립 된 후 유럽으로 확산 될 가능성이 있습니다. [i] 레스토랑은 오랜 역사를 가지고 있지만 레스토랑의 현대적인 컨셉은 1899 년 999 세기 프랑스에서 시작되었으며 단어 자체도 프랑스어입니다. 현지 주점에서 제공 한 것보다 더 나은 음식 품질을 제공하기위한 노력의 일환으로 식당이라고 불리는 수프를 제공하는 "부용 (Bouillon)"이라는 식당이 열렸습니다. "이 용어는 결국 시설 자체를 설명하기 위해 채택되었습니다. [ii] 역사는 - 레스토랑은 매우 풍부한 역사를 가지고 있으며 고대 그리스와 로마에서 처음으로 열 폴리오 라 불리우며 음식과 음료를 제공했습니다. 많은 가정에 부엌이 없었고 사교가이 문화권에서의 삶의 중요한 측면 이었기 때문에 그들은 믿을 수 없을 정도로 인기가있었습니다. 전형적인 thermopolium은 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 담은 용기가있는 L 자 형태의 카운터가 있습니다. 취사 식당의 형태로 된 레스토랑은 11 세기 중국에서 인기를 얻었으며 업계는 많은 인기를 얻었으며 궁극적으로 다양한 스타일의 요리, 다양한 가격 및 다양한 종교적 요구 사항을 제공했습니다. 그러나 현대의 레스토랑은 18 세기에 파리에 들어서고 유럽과 미국을 통해 퍼졌습니다. 이제 레스토랑은 전 세계 거의 모든 지역에서 찾을 수 있습니다. [iii]

카페 나 커피 하우스의 역사는 나중에 시작되어 중동에서 시작되었습니다. 첫 번째 카페는 1599 년 999 세기에 발견되었으며 이슬람 이맘을위한 정치 모임의 장소였습니다. 그들은 1699 년과 999 년 초에 금지되었고 몇 년 후 처음으로 다마스커스에 문을 열었고 곧 카이로와 이스탄불에서 발견되었습니다.1799 년에서 999 년 사이에 커피와 카페가 유럽으로 퍼져서 빠르게 인기를 얻었습니다. 첫 번째 베네치아했지만 영국과 프랑스 곧 설립 많은. 당시 여성들은 많은 시설에서 금지 당했으며 더 이상 그렇지 않습니다. 1999 년과 9999 년 사이에 카페는 일반적으로 유럽 전역의 많은 예술가들의 만남의 장소로 여겨졌습니다. 미국의 첫 번째 작품은 2099 년 999 년에 뉴욕에 문을 열었으며 일반적으로 다양한 종류의 연예인을위한 장소이기도합니다. 현대 시대에 커피 하우스 또는 카페는 세계에서 가장 인구가 많은 지역에서 발견됩니다. 그들은 너무 많은 인기있는 에스 프레소 바도 있습니다.

기능 레스토랑과 카페 사이의 가장 확실하고 명백한 차이점은 그들의 서비스 범위 일 것입니다. 식당은 알맞은 면허가있는 경우 알콜을 포함하여 음식과 음료를 제공하는 포괄적 인 식당입니다. 레스토랑은 일반적으로 커피를 제공하지만 대개 일반 커피 또는 카페인이없는 커피 만 사용합니다. 그러나 후원자는 일반적으로 전채 요리, 앙트레, 수프, 샐러드 및 디저트를 포함하여 전체 식사에 대한 다양한 옵션을 찾습니다. 식사는 고객이 앉는 동안 웨이터 또는 웨이트리스에 의해 제공되며 고객이 주문할 때마다 식사가 제공됩니다. 레스토랑의 주요 좌석 공간은 실내에 있지만 때로는 손님들이 좋은 날씨에 즐길 수있는 작은 파티오 공간이 있습니다. 식사가 끝나면 웨이터 또는 웨이트리스에 팁을주는 것이 일반적입니다. [v] 카페는 일반적으로 커피 하우스를 말하며 일반적으로 모카와 라떼와 같은 전문 커피를 포함하여 카페에서 다양한 종류의 커피와 차를 볼 수 있습니다. 그들은 또한 전형적으로 패스트리와 같은 가벼운 스낵을 가지고 있습니다. 고객은 일반적으로 카운터에 가서 음료를 주문하고 간식을 먹고 싶다면 일반적으로 선택할 수있는 이미 준비된 간식이 있습니다. 카페가 일반적으로 샌드위치와 스프와 같은 메뉴가있는 비공식 레스토랑을 언급하는 경향이 커지고 있습니다. 카페는 고객이 여가에서 커피와 다과를 즐길 수 있도록 훨씬 더 넓은 실외 좌석 공간이있는 경향이 있습니다. 특히 날씨가 약한 지역에있는 경우 특히 그렇습니다. [999] 가격

커피 하우스는 일반적으로 간식뿐만 아니라 커피 음료 자체를 제공하는 업체이기 때문에 일반적으로 2 ~ 10 달러 정도의 비용이 소요됩니다.
  1. 식당에서의 경험은 매우 다르며 패스트 푸드에서 고급 식사에 이르기까지 다양한 종류의 요리와 다양한 종류가 있습니다. 이는 가격이 크게 달라질 수 있음을 의미합니다. 이 범위의 한쪽 끝에서 5 달러 미만의 가격으로 샌드위치 나 식사를 먹을 수도 있지만, 매우 높은 등급의 레스토랑에 간다면 일반적으로 수백 달러 이상을 소비 할 수 있습니다. 직원이 제공하는 음식을 제공하는 레스토랑에서는 카페에서 예상하지 못하는 총 ​​금액을 팁으로 남겨 둘 것으로 예상됩니다.