커피 콩과 에스프레소 콩의 차이점

커피 콩 대 에스프레소 콩

커피는 오늘날 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나입니다. 커피에 익숙하지 않은 많은 사람들이 종종 커피 콩과 에스 프레소 콩을 착각합니다.

기본적으로 정통 커피 원두가 있지만 정확한 에스 프레소 원두가 없습니다. 커피 원두가 커피와 에스프레소를 모두 생산하기 때문입니다. 그러나 콩에는 차이가 없지만 완전히 다른 두 가지 제품을 만드는 방법과 준비에는 차이가 있습니다.

커피 콩은 커피 공장에서 생산되는 커피 "체리"의 씨앗입니다. 일반적으로 체리 속에는 두 개의 콩이 있습니다. 가장 유명한 원두 커피는 Arabica, Robusta 및 Liberica입니다. 3 가지 중에서, Arabica와 Robusta가 가장 일반적인 종류의 콩입니다.

커피와 에스프레소는 모두이 콩의 산물입니다. 독특한 맛을 지닌 커피 음료 또는 에스프레소를 만들기위한 특정 블렌드 또는 레시피가 있습니다. 커피 음료의 결과가 될 커피 콩과 에스프레소 음료를 초래할 콩의 주요 차이점은 블렌드, 로스트, 그라인드 및 농축입니다.

커피 용 커피 콩은 특정 기간 동안 종종 구워진다. 구이 후, 콩은 굵은 질감으로 갈아졌습니다.

에스프레소를위한 콩에는 여러 가지 준비 방법이 있습니다. "에스프레소 콩"이라고 불리는 사람들은 긴 구이 시간과 더 높은 온도 (보통 450도)가 필요합니다. 더 긴 시간과 더 높은 로스팅 온도는 콩 내부의 오일을 방출하고 더 강하고 풍부하며 농축 된 향에 기여합니다. 로스팅 후,이 콩은 매우 미세한 분말로 분쇄됩니다.

커피를위한 콩은 보통 중간 정도의 균형감을 가지고 있습니다. 그러나 에스프레소 콩은 특히 에스프레소가 농축되었거나 추가 성분이없는 경우 매우 쓴 맛이납니다. 우유를 첨가하거나 물을 가하면 괴로움을 물리 칠 수 있습니다.

에스프레소는 압력을 받아 생산되며 커피 자체는 압력없이 생산됩니다. 그러나 "에스프레소"라는 용어 자체는 특정 유형의 bean이 아니라 메소드를 의미합니다.

또 다른 구분은 준비입니다. 에스프레소는 보통 "에스프레소 머신"이라고 불리는 특수 기계로 만들어집니다. "커피는 커피 메이커라고하는 가전 제품으로 만들 수도 있습니다. 그러나 두 기계는 서로 다른 수준의 풍미와 농축을 생산합니다.

음료의 분위기와 크기에도 차이가 있습니다. 에스프레소는 커피와 같거나 편안한 분위기로, 커피는보다 실용적이고 직장적인 분위기를 제공합니다. 에스프레소는 더 개인화 된 경험을 암시합니다.

에스프레소는 다양한 크기로 친숙하며 대개 커피 및 기타 카페인 함유 제품 제조 전문 바리 스타가 준비합니다.

요약:

1. 커피 콩과 에스프레소 콩 사이에 기본적인 차이점은 없습니다. 커피 원두는 존재하며 커피 또는 에스프레소 생산에 사용될 수있는 커피 원두의 콩입니다. "에스프레소"라는 용어는 특정 유형의 커피에 대한 구체적인 방법과 준비를 설명하는 데 사용됩니다. 이 예에서는 "커피 생산에 사용되는 콩"과 "에스프레소 생산에 사용되는 콩"으로 해석 할 수 있습니다. "

2. 커피와 에스프레소 모두에 사용되는 원두 커피는 Arabica, Robusta 및 Liberica의 3 가지 유형으로 분류 할 수 있습니다. 처음 두 가지 유형은 종종 서로 다른 농도로 함께 사용되어 특정 블렌드를 만듭니다. 3. 커피를 만드는데 사용되는 콩은 일정 온도에서 한 번 구워집니다. 배소 후에, 그들은 거친 갈기를 준다. 한편, 에스프레소를위한 콩은 길고 더 높은 온도에서 구워 져서 기름과 더 집중된 향을 방출합니다. 볶은 콩은 더 미세한 분말로 분쇄됩니다. 4. 에스프레소는 일반적으로 바리 스타가 준비한 커피 전문화 된 양식이며, 종종 많은 블렌드로 제공됩니다. 그것은 휴식과 카페 같은 환경을 의미합니다. 반면에 커피는 종종 작업장에서 실용적인 음료로 간주됩니다.