증발과 증류의 차이
이 두 공정의 주요 차이점은 증발과 증발이 서로 다른 점을들 수있다. 증류가 분리 과정 인 동안 물질 상태의 변화. 두 프로세스 모두 그 맥락에서 중요합니다. 그러나이 두 프로세스는 여러 가지 이유로 사용됩니다. 증발은 자연스러운 과정 인 반면, 증류는 일반적으로 외부 힘에 의해 개시되는 과정이다. 증발 과정에서 증발이 일어날 수 있지만 증발 과정에서 증류가 일어나지는 않습니다.
실제로 증발이란 액체가 기체로 변하는 과정입니다. "증발 (evaporation)"이라는 용어는 특히 액체의 증발이 액체의 표면에서 일어날 때 사용됩니다. 물질의 표면적, 압력, 밀도 및 온도, 기타 존재하는 물질의 농도 등과 같은 많은 요소들이 증발의 과정에 영향을 미칠 수 있습니다.반면에 증류는 물리적으로 사용되는 방법입니다 특정 혼합물로부터 화합물을 분리한다. 이 공정은 분리되는 혼합물 내의 상이한 성분의 비등점에 기초한다. 서로 다른 비등점을 갖는 성분을 함유하는 혼합물을 가질 때, 물은 가열 될 때 상이한 시간에 증발하거나 증기로 변한다. 보시다시피 증발의 모든 과정에서 실제로 증발이 일어납니다.
증발이 증류와 다른 점은 무엇입니까?
두 프로세스가 얼마나 다른지를 알기 위해서는 먼저이 두 용어를 정의해야합니다. 증발 및 증류는 실제로 작동하는 방식과 다릅니다. 두 가지 프로세스가 본질적으로 과학적이긴하지만, 그 프로세스는 현재 상태와 다른 상태입니다. 아래의 두 가지 프로세스의 정의를 살펴 보겠습니다.
증발
물의 상태를 비등시키지 않고 기체 상태로 전환시키는 것을 증발 과정이라고합니다. 액체 분자가 분자 결합을 포함한다는 것은 사실입니다. 열 에너지를 충분히 공급할 때 이러한 결합이 풀립니다. 그 결과, 분자는 기상으로 방출된다. 증발 과정은 수면에서 일어난다. 이것은 표면이 대기에 아주 가깝다는 사실 때문입니다. 이 때문에 열을 쉽게 흡수 할 수 있습니다. 전형적으로, 증발은 액체가 그의 비등점에 도달하기 전에 일어난다.분자간 결합을 파괴하는 유일한 액체 분자는 액체 표면에 가까운 것입니다. 그런 다음 그들은 가스로 변환됩니다. 액체에있는 다른 분자들은 표면에 도달하면 쉽게 증발합니다. 이때, 그러한 분자는 스스로를 대기에 노출시킨다. 액체 분자 사이의 모든 분자 결합의 강도는 증발 과정의 속도를 결정한다. 강한 분자간 결합을 발견하면 액체는 더 느린 속도로 증발합니다. 그러나 액체의 분자간 결합이 약한 경우 액체는 휘발성이 높습니다. 물의 증발이 느린 주된 이유는 수소 분자 내에서의 강도 때문이다. 그러나, 비극성 인 유기 화합물은 이러한 종류의 강한 분자간 매력을 갖지 않을 것이다. 그러한 분자는 반 데르 발스 (Van Der Waals) 결합으로 알려져 있으며, 이들은 본질적으로 약하다. 즉, 액체의 분자가 쉽게 증기 상에 들어갈 수 있다는 것을 의미합니다. 증류와 달리 증발 과정은 느린 속도로 진행됩니다. 공정 속도는 주로 액체의 표면적 및 공기 흐름의 속도에 달려 있습니다. 둘 다 높으면 증발 과정의 속도가 자동으로 증가합니다.- 증류
자연 발생 과정 인 증발과는 달리 증류는 사람이 만들고 현대화 된 과정입니다. 순수한 액체 형태를 다른 액체와 분리하는 기술입니다. 그것은 다른 액체의 다양한 끓는점을 기반으로합니다. 그것은 물질에서 발견되는 다양한 분자간 힘의 다양한 강도 때문에 발생합니다. 서로 다른 종류의 액체는 서로 다른 비등점을 가지기 때문에, 열 에너지는 채권이 서로 달라지기 위해 필요합니다. 증류는 기본적으로 액체의 혼합물 또는 혼합물을 분리하는데 사용된다. 이것은 액체를 끓이고 응축시키는 과정입니다. 액체는 비등점에 도달 할 때까지 가열되고 끓여진다. 그런 다음 중요한 액체가 완전히 증발 할 때까지 온도를 유지합니다. 그런 일이 발생하면 증기는 응축기를 사용하여 액상으로 되돌아갑니다. 증류를위한 다양한 기법이있다. 이들은 다음과 같습니다:
단순
이 기술은 끓는 점 갭이 큰 액체를 분리하는 데 사용됩니다. 혼합물의 성분은 액체가 증기로 변하면서 자신의 특정 비점에서 끓을 때 분리됩니다. 증기는 응축되어 수집됩니다.
분획물
이 기술로, 2 개의 혼합 가능한 액체가 분별 증류 컬럼을 사용하여 분리된다. 이들 두 액체는 전형적으로 서로 가까운 끓는점을 갖는다.
스팀
- 마지막으로,이 기술로, 물과 섞이지 않는 원소는 스팀을 사용하여 분리된다. 이러한 요소가 증기와 혼합되면 증기가 증발하고 정상 비등점이 아닌 현저히 낮은 온도가됩니다.
실험실 증류 장치
증발과 증류의 일반적인 차이점
이제 두 가지 프로세스의 다른 정의를 배웠으므로 다른 모든 기본적인 차이점을 살펴 보겠습니다.우리가 증발과 증류를 구분할 때, 당신은 그들이 매우 다양하다는 것을 알게 될 것입니다. 이러한 차이점은 다음과 같습니다.
- 정의의 차이
증발은 액체를 가스로 변경하는 과정입니다. 이것은 액체에 열을가함으로써 표면의 분자가 쉽게 증기로 변하기 때문에 이루어집니다. 반면에, 증류는 액체로부터 증기 또는 가스를 얻는 것으로 이루어진 공정이다. 이것은 가스를 얻기 위해 액체를 가열 한 다음 다른 목적을 위해 관련 가스를 액체 제품에 응축시킴으로써 이루어진다.
- 특징의 차이
증발 과정은 액체 표면에서만 일어나는 반면 증류 공정은 액체 표면에서 일어나는 것이 아닙니다.
- 끓는점의 차이
증발 과정에서 액체는 증류 과정에서 끓는점 이하에서 증발한다. 액체는 그 끓는점에서 증발한다.
공정의 지속 시간의 차이
증발 공정은 느리고 점진적이지만 반면에 증류 공정은 빠르거나 빠릅니다.
분리 기술의 차이
증발은 분리 기술이 아닙니다. 그것은 실제로 액체가 물질의 상태를 기체로 변화시키는 과정입니다. 그래서 그것은 물질 상태의 변화입니다. 한편, 증류는 액체 혼합물로부터 중요한 액체를 수집하는 데 사용되는 분리 기술입니다. 다른 차이
증류 공정에서 액체가 비등점에 도달하면 액체가 거품을 형성한다. 그러나, 증발 과정에서, 액체는 비등점에 도달하지 않기 때문에 기포는 어떠한 기포도 형성하지 않는다.
증류는 액체의 분리 및 정제에 사용되는 공정이다. 그러나, 증발은 반드시 그런 것은 아닙니다. 증류 공정에서 액체 분자에 열에너지를 공급할 필요가있다. 이것은 액체 분자가 증기 상태가되도록하기위한 것입니다. 그러나 증발시 외부 열 에너지를 공급할 필요가 없습니다. 대신 분자는 과정 중에 서로 충돌 할 때 에너지가 공급됩니다. 그 에너지는 분자를 증기 상태로 방출 시키는데 사용됩니다. 증발은 자연적 과정 일 수 있지만 증류는 발명되거나 생성 된 과정이다. 그것은 장치를 사용하여 실험실에서 일어난다.
요약
우주의 기본 요소를 생각할 때, 당신은 분명히 그 문제에 대해 생각할 것입니다. 그것은 고체, 액체 및 가스의 세 가지 단계에서 발견되는 우리 주변의 모든 것입니다. 물질은이 세 단계 사이의 물리적 상태를 바꿀 수 있습니다. 그것은 "상 변화 (phase change)"라고 불리는 현상이며, 다른 온도에서 일어날 수 있습니다. 액체에서 분자간 어트랙션을 분해하기에 충분한 열 에너지가있을 때 증발이 일어난다. 이것이 일어날 때, 액체 분자는 기상으로 방출된다. 특정 물질의 끓는점은 특정 온도에서 발생합니다.이것이 일어날 때, 기상의 물질에 의해 가해지는 증기압은 대기의 압력과 동일해진다. 이 현상은 증류 공정의 기초입니다.
결론은 증발과 증류의 주된 차이가 끓는점에 있다는 것입니다. 증발 과정은 액체의 비등점 이하에서 일어나며 증류는 비등점에서 일어납니다. 두 프로세스 간에는 다른 점이 있기 때문에 실제로는 다릅니다. 그들은 비슷할 수도있는 특정 요인에 달려 있지만 전부 다 그렇습니다. 그들은 크게 다릅니다.
