신선한 터키와 냉동 터키의 차이 | 신선한 칠면조와 냉동 칠면조
신선한 터키 대 냉동 칠면조
세련된 입맛은 쉽게 차이를 식별 할 수 있습니다. 신선한 칠면조와 냉동 칠면조 사이의 맛과 풍미. 그것이 요리 예술에 관해서는, 항상 가장 맛과 영양 가치를 보장하기 위해 가능한 한 가장 신선한 재료를 사용하는 것이 좋습니다. 고기와 관련해서도 전혀 다르지 않습니다. 신선한 칠면조와 냉동 칠면조는 맛이 궁극적으로 영향을 미치는 신선도 측면에서 주로 다릅니다. 완벽한 칠면조를 선택하는 것은 추수 감사절 식사를 준비 할 때 매우 중요합니다. 칠면조와 냉동 칠면조의 차이가 가장 중요합니다.
신선한 터키는 무엇입니까?
싱싱한 칠면조는 방금 도살 한 칠면조이며 얼어 붙지 않았습니다. 칠면조가 도살 된 시점과 그것이 조리 된 시점 사이의 시간이 짧을수록 칠면조 고기가 맛있고 맛있습니다. 신선한 칠면조는 항상 건강에 좋은 선택이기 때문에이 옵션을 먹을 특권이있는 사람들에게 항상 추천됩니다. 신선한 칠면조에는 잔디, 꽃, 신선한 옥수수와 같은 자연 또는 유기농 식품이 제공됩니다.
냉동 터키 란 무엇입니까? 반면에 냉동 된 칠면조는 일반적으로 무기 사료, 새 약재의 빠른 성장을 촉진하고 살이 많은 육질을 개발하는 다양한 약물 및 호르몬과 관련이 있습니다. 종종, 얼어 붙은 칠면조는 그들의 환경이 그들의 성장률을 서두르도록 제어되는 헛간에서 자랍니다. 얼어 붙은 칠면조는 냉동실에 몇 달 동안 보관할 수 있지만 더 많이 앉을수록 더 건조한 고기가됩니다. 그러므로 칠면조의 맛뿐만 아니라 영양 가치도 손상됩니다.
완벽한 칠면조를 추수 감사절로 선택하는 데는 상당한 딜레마가 발생합니다. 신선한 칠면조와 냉동 칠면조는 오늘날 시장에 나와있는 두 가지 옵션이며, 하나의 선택을하기 전에 두 가지 유형에 대한 통찰력을 얻는 것이 좋습니다.
신선한 칠면조는 냉동 칠면조에 비해 육즙이 많고 육즙이 많습니다. 냉동 칠면조는 냉동실에 계속 앉아있어 말라 버리는 경향이 있습니다. 얼어 붙은 칠면조는 준비가되기 수 주일 전에 구입할 수 있습니다. 그러나 신선한 칠면조는 준비가 필요한 날에 구입해야합니다. 신선한 칠면조는 일반적으로 유기농 사료로 먹습니다. 냉동 칠면조는 일반적으로 비 유기농 사료로 먹습니다. 신선한 칠면조는 자유롭게 돌아 다니는 환경에서 자랍니다.반면에 냉동 칠면조는 밀접하게 모니터 된 환경에서 자란다.
요약:
신선한 칠면조와 냉동 칠면조
• 신선한 칠면조는 자유롭게 돌아 다닐 수있는 야외에서 키우거나 자란다. 냉동 칠면조는 통제가 잘되는 칠면조 헛간에서 자라며.
• 신선한 칠면조는 신선한 유기농 식품을 먹고 냉동 칠면조는 가공 된 옥수수와 성장 촉진 식품을 먹습니다.
• 신선한 칠면조는 냉동 칠면조보다 맛있고 맛있습니다.
• 냉동 칠면조는 준비 일주일 전에 구입할 수 있지만 신선한 칠면조는 육즙과 신선함을 유지하기 위해 즉시 조리해야합니다.
이미지 출처: Ruocaled의 추수 감사절 칠면조 (CC BY 2. 0)