체강과 글루텐 무료 | 글루텐 프리와 체강의 차이

Anonim

글루텐 프리 vs Celiac

글루텐 프리와 체강은식이와 영양과 관련하여 같은 맥락에서 종종 이용 될 수있는 두 가지 용어입니다. 서로 닮은 점이 많기 때문에이 용어들을 서로 바꾸어 사용하는 것이 일반적입니다. 그러나, 복강과 글루텐 프리는 대부분의 경우에 중요한 차이점을 지니고 있기 때문에 그렇게해서는 안됩니다.

글루텐 프리 란?

글루텐이없는 식단 은 밀 관련 곡물 종에서 발견되는 글 리아 딘 분획과 글루 테닌 분획을 함유 한 단백질 복합체 인 글루텐이없는 식단을 의미합니다. 글루텐은 반죽에 탄력을주고 그것이 모양을 유지하도록 도와줍니다. 그것은 밀, 보리, 호밀과 같은 곡물뿐만 아니라 그로부터 파생 된 다른 성분들에서 발견 될 수있는 반면, 쌀, 옥수수 또는 귀리와 같은 곡류는 글루텐이없는 것으로 알려져 있습니다. 글루텐 감수성을 앓고있는 개인에게는 글루텐이없는식이 요법이 권장되며 이는 신체에 악영향을 미치며 신선한 청과물, 가금류, 계란, 유제품, 견과류 등으로 구성됩니다. 글루텐 감도의 증상 중 일부는 bloating, 근육 장애, 복부 불편이나 통증, 뼈 또는 관절 통증, 변비 및 설사 등 여러 가지가 있습니다.

체강이란 무엇입니까?

소아마비는 소장에서 발생하여 유 전적으로 소분류를 앓고있는 모든 연령대의 사람들에게 영향을 미치는 질병입니다. 소아마비는 소화관의 불쾌감과 통증, 번성 실패, 만성 변비 및 설사, 피로감, 빈혈 등을 초래하는자가 면역 질환입니다. 대부분의 경우 비타민 결핍은 소장에서 식품에서 영양분을 적절히 흡수 할 수있는 능력이 감소한 결과로 볼 수 있습니다. 또한

고유 뿌리, c (o) eliacsprue, nontropicalsprue , 글루텐 장염 과 같은 많은 이름으로 알려져 있습니다. 체강 질병은 밀과 Triticeae 부족에 속한 다른 작물에서 발견 된 글 리아 딘에 대한 반응으로 유발됩니다. 옥수수, 녹말, 쌀, 야생 쌀과 같은 곡류, 아마란스, 메밀 및 키노아와 같은 비 곡물 및 감자와 바나나와 같은 글루텐을 함유하지 않은 기타 탄수화물이 풍부한 식품은 체강 질병으로 고통받는 사람들. 체강과 글루텐 프리의 차이점은 무엇입니까?

글루텐 프리와 체강은 종종 서로 다른 두 단어입니다. 그러나 몇 가지 차이점이 있습니다.

• 무 글루텐은 식단입니다. 소아마비는 질병입니다. 체강 질병 환자에게는 글루텐이없는 음식을 권장합니다. Gluten intolerance는 글루텐 및 체강 질병에 대한 모든 종류의 감도에 사용되는 보드 용어로서 소장에 영향을 미치는 글루텐 감수성의 한 유형입니다. 다른 종류의 글루텐 민감도는 피부, 뼈 등 신체의 다른 장기에도 영향을 미칩니다.

• 체강 질병이있는 사람들은 글루텐에 민감합니다. 그러나 글루텐 감수성을 앓고있는 모든 사람들은 체강 질병이 없습니다.