L- 티로신과 티로신의 차이 | l-tyrosine vs Tyrosine
L- 티로신과 티로신
l- 티로신과 티로신의 주요 차이점은 평면 편광을 회전시키는 능력이다. 티로신은 생물학적으로 활성 인 자연 발생적 비 필수 α- 아미노산이다. 이는 키랄 탄소 원자 둘레에 2 개의 상이한 거울상 이성질체의 형성으로 인해 2 가지 형태의 이성질체에서 발생할 수있다. 이들은 L 형 및 D 형으로 알려져 있거나 각각 왼손잡이 및 오른 손잡이 구성과 동일합니다. 이러한 L- 및 D- 형태는 광학적으로 활성이고, 시계 방향 또는 반 시계 방향과 같은 다른 방향으로 평면 편광을 회전시킨다. 평면 편광이 티로신을 시계 반대 방향으로 돌리면 빛이 반각을 나타내며 l- 티로신으로 알려져 있습니다. 그러나, 이성질체의 D- 및 L- 라벨링이 d- 및 l- 라벨링과 동일하지 않다는 점에 유의해야한다.
티로신은 무엇입니까?티로신은
비 필수 아미노산으로 페닐알라닌이라는 아미노산으로부터 우리 몸에서 합성된다. 이는 화학식 C9H9999999를 갖는 아민 (-NH2999) 및 카르 복실 산 (-COOH) 관능기로 구성된 생물학적으로 중요한 유기 화합물이다 OH) -CH9H9OH (NH99999) -COOH 인 방법. 티로신의 핵심 요소는 탄소, 수소, 산소 및 질소입니다. 티로신은 카르 복실 산기와 아미노기가 탄소 골격의 동일한 탄소 원자에 결합되어 있기 때문에 (알파 -) α- 아미노산으로 간주됩니다. 티로신의 분자 구조는 그림 1에 나와 있습니다. 그림 1: 티로신의 분자 구조 (탄소 원자는 키랄 또는 비대칭 탄소 원자이며 또한 알파 탄소 원자를 나타냄) 티로신은 식물의 광합성에 중요한 역할을한다. 에피네프린, 노르 에피네프린, 도파민과 같은 뇌 화학 물질로도 알려진 몇 가지 중요한 신경 전달 물질의 합성을위한 빌딩 블록 역할을합니다. 또한 티로신은 인간의 피부색을 담당하는 멜라닌 색소 생성에 필수적입니다. 또한, 티로신은 호르몬 생산 및 조절을 위해 부신, 갑상선 및 뇌하수체 기능에 도움이됩니다. - 9 -> l- 티로신이란 무엇입니까? 티로신 (Tyrosine)은 2 개의 탄소를 중심으로 4 개의 다른 그룹을 가지며, 비대칭 배열이다. 또한, 티로신은이 비대칭 또는 키랄 탄소 원자의 존재로 인해 광학 활성 아미노산으로 간주된다. 티로신의 이러한 비대칭 탄소 원자는 그림 1에 나와 있습니다.따라서, 티로신은 입체 이성질체를 생산할 수 있는데, 입체 이성질체는 유사한 분자식을 갖지만 공간에서 그들의 원자의 3 차원 (3-D) 방향이 다르다. 생화학에서, 거울상 이성질체는 서로 겹쳐지지 않는 거울상 인 2 개의 입체 이성질체이다. 티로신은 L- 및 D- 배위로 공지 된 2 개의 거울상 이성질체 형태로 이용 가능하고, 티로신의 거울상 이성질체는도 2에 제시되어있다.도 2: 티로신 아미노산의 거울 상체. L- 형태의 티로신 거울상 이성질체 인 경우, COOH, NH2, H 및 R 그룹은 비대칭 C 원자 주위에 시계 방향으로 배열되고 D- 형태는 반 시계 방향으로 배열된다. 티로신의 L- 및 D- 형태는 편광 된 광의 평면을 L- 형태 및 D- 형태와 같은 상이한 방향으로 회전시킬 수있는 키랄 분자이며, 평면 편광 된 빛을 좌측 (I- 형) 또는 우측 (d- 형태). L- 티로신 및 D- 티로신은 서로 거울상 이성질체이고 편광 된 빛을 회전시키는 방향을 제외하고는 동일한 물리적 특성을 갖는다. 그러나, D 및 L의 명명법은 티로신을 포함하는 아미노산에서 일반적이지 않다. 또한, 이들은 겹쳐지지 않는 대칭 이미지 관계를 가지며, 이들 대칭 이미지는 유사한 정도이지만 다른 방향으로 평면 - 편광 된 광을 회전시킬 수있다. 시계 방향으로 평면 편광을 회전시키는 티로신의 D 및 L- 이성질체는 거울상 이성질체가 (+)로 표시되는 우회전 또는 d- 라이신으로 불린다. 다른 한편으로, 반 시계 방향으로 평면 편광을 회전시키는 티로신의 D 및 L- 이성질체는 거울 상체가 (-)로 라벨링되는 거울 상 또는 1- 티로신으로 불린다. 이들의 l- 및 d- 형태의 티로신은 광학 이성질체로 알려져있다 (그림 2). 1- 티로신은 티로신의 가장 안정한 형태이고, d- 티로신은 라세 미화에 의해 1- 티로신으로부터 합성 될 수있는 합성 형태의 티로신이다. l- 티로신은 신경 전달 물질, 멜라민 및 호르몬의 합성에서 인체에서 중요한 역할을합니다. 산업적으로 l- 티로신은 미생물 발효 과정에 의해 생산됩니다. 주로식이 보충제 또는 식품 첨가제로 제약 및 식품 산업에서 활용됩니다. l-tyrosine과 Tyrosine의 차이점은 무엇입니까? 티로신과 1- 티로신은 동일한 물리적 특성을 갖지만, 평면 편광을 다른 방향으로 회전시킨다. 결과적으로, l- 티로신은 실질적으로 다른 생물학적 효과 및 기능적 특성을 가질 수있다. 그러나 이러한 생물학적 효과와 기능적 특성을 구별하기 위해 매우 제한된 연구가 수행되었습니다. 이러한 차이 중 일부는 1- 티로신: 1-9 형태의 아미노산이 맛이없는 것으로 간주 될 수 있고, 티로신: d- 형태는 단 맛이있는 경향이있다. 따라서, l- 티로신은 티로신보다 덜 / 더 단맛이 없을 수있다. 풍부한 999- 티로신: l- 티로신을 포함하는 l- 형태의 아미노산은 본질 상 가장 풍부한 형태이다.예를 들어 단백질에서 흔히 발견되는 19 개의 L- 아미노산 중 9 개가 우회로 성이고 나머지는 좌선 성이다. 티로신: 실험적으로 관찰 된 d- 형태의 아미노산은 매우 드물게 발생하는 것으로 밝혀졌다. 참고 문헌 Meyers, S. (2000). 우울증 치료를위한 신경 전달 물질 선구 물질의 사용. Altern Med Rev.
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