머핀과 컵 케이크의 차이

Anonim

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머피와 컵 케이크의 차이를 찾는 데 어려움을 겪는 것은 비슷한 유사성 때문입니다. 머핀과 컵 케이크는 닮았 기 때문에 종종 혼란 스럽습니다. 그러나 실제로 두 가지 사이에는 제조 과정, 사용 된 성분 및 특성면에서 약간의 차이가 있습니다. 우선, 조심스럽게 보면, 두 가지 먹는 것의 모양이 똑같아 보이지만 똑같지는 않습니다. 그들은 서로 다릅니다. 머핀은 돔형 상단이 특징입니다. 다른 한편으로, 컵케익에는 설탕 장식 또는 착빙을위한 둥근 꼭대기가 있습니다. 이것은 머핀과 컵케익의 주요 차이점입니다.

머핀이란 무엇입니까?

머핀은 돔형 스폰지 구운 제품입니다. 그것은 빵 제조법을 사용합니다. 머핀의 성분은 계란, 우유, 식물성 기름, 다용도 밀가루, 캐스터 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 포함합니다. 머핀을 만들 때이 모든 재료는 거친 방식으로 혼합됩니다. 결과적으로, 머핀 배터는 울퉁불퉁합니다. 또한, 머핀은 일반적으로 지방을 만들기위한 크리미밍 방법을 사용하지 않습니다. 또한 머핀은 컵 케이크와 비교할 때 덜 달콤합니다. 그것이 장식에 관해서, 설탕 장식은 많은 것에 의해 조반 음식으로 일반적으로 고려되기 때문에 머핀의 만들기에서 이용되지 않는다. 머핀은 아침에 커피와 함께 섭취됩니다.

머핀에 관한 중요한 사실은 머핀이 커피 하우스가 지구의 길이와 폭을 넘어선 후에야 주목을 받았다는 것입니다. 사실, 머핀은 이전에 대중에게 알려지지 않았습니다. 머핀의 맛에 관해서, 당신은 초콜렛 칩, 말린 과일, 견과 및 치즈와 같은 다른 머핀 맛이다는 것을 볼 것이다.

컵케잌이란 무엇입니까?

컵케익은 소형 케이크입니다. 케이크 레시피를 사용하고 재료가 풍부합니다. 컵케잌의 재료에는 부드럽게 된 버터, 캐스터 설탕, 케이크 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 계란 및 바닐라 추출물이 포함됩니다. 케이크 밀가루와 다른 성분을 혼합하여 만듭니다. 좋은 컵 케이크를 만들고 싶다면 밀가루와 다른 재료를 부드럽게 섞어서 매끄러운 타자를 만드십시오. 더욱이, 컵 케이크는 지방을 준비하기 위해 거품을내는 방법을 사용합니다. 당신이 제대로 일을한다면, 당신의 배터는 실키하게 될 것입니다.

맛에 관해서는, 컵케익은 확실히 케이크의 한 종류이기 때문에 달콤합니다. 사실, 설탕은 머핀보다는 컵 케이크 만들기에 더 많이 사용됩니다. 동시에 설탕이나 착빙은 컵 케이크 만들기에도 사용됩니다. 컵케잌의 맛에 관해서는 초콜렛, 바닐라, 빨간 벨벳과 같은 컵케잌의 맛이 있음을 알 수 있습니다.

컵 케이크는 전통적으로 인기가있었습니다. 따라서 컵 케이크는 머핀보다 오래되었다고 말할 수 있습니다. 컵 케이크를 제공 할 때는 컵 케잌이 생일 항목으로 간주됩니다. 파티 및 사무실 기능 중에 제공됩니다. 그것은 디저트로 알려져 있습니다.

머핀과 컵 케이크의 차이점은 무엇입니까?

• 외관:

• 머핀은 돔 모양의 상단을 특징으로합니다.

• 컵케익은 설탕 장식 또는 결빙을위한 둥근 꼭대기가 있습니다.

• 맛:

• 머핀은 달고 맛이 좋다. 비록 그것이 달콤하더라도, 머핀은 컵 케이크만큼 달콤하지 않습니다.

• 컵케익은 항상 달콤합니다.

• 식사시기:

• 아침 식사로 머핀을 먹을 수 있습니다.

• 컵케익은 항상 디저트입니다.

• 재료:

• 머핀에는 계란, 우유, 식물성 기름, 다용도 밀가루, 캐스터 설탕, 베이킹 파우더 및 소금이 포함됩니다.

• 컵케잌은 연화 버터, 캐스터 설탕, 케이크 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 계란, 바닐라 추출물을 포함합니다.

• 착빙 / 착 빙:

• 머핀에는 착빙 또는 착빙을 사용하지 않습니다.

• 컵케익은 종종 설탕 프로 스팅과 장식으로 장식됩니다.

• 레시피:

• 머핀은 만드는 과정에서 빵 제조법을 사용합니다.

• 컵케익은 케이크 제조법을 사용합니다.

이것은 머핀과 컵케익의 주요 차이점입니다.

• 질감:

• 머핀의 질감이 약간 두껍습니다.

• 컵케익은 가볍다.

• 지방 사용량:

• 머핀은 식물성 기름을 사용합니다.

• 컵케잌은 부드럽게 된 버터를 사용합니다. 기름은 또한 때때로 사용된다.

• 유제 (오일과 물의 통합):

• 머핀에는 기름과 물을 혼합하는 것이 중요하지 않습니다.

• 컵 케이크에는 기름과 물을 혼합하는 것이 매우 중요합니다.

• 배터:

• 배터는 머핀에서 울퉁불퉁하다.

• 컵케익은 부드럽고 매끄 럽습니다.

• 맛:

• 초콜릿 칩, 말린 과일, 견과류, 치즈와 같은 머핀 맛이 다릅니다.

• 초콜렛, 바닐라, 빨간 벨벳과 같은 컵 케이크 향이 다릅니다.

이들은 머핀과 컵케익의 중요한 차이점입니다.

이미지 제공:

Wikicommons (Public Domain)를 통해 종이 머핀 컵에 든 블루 베리 머핀

  1. Brynn (CC BY-SA 3.0)의 설탕 하트와 논팔레가있는 초콜릿 컵 케이크