국수와 차 우미의 차이
어느 나라에서 방문하든, 진정한 정통, 입 맛을 키우려는 갈망을 만족시킬 수있는 현지 국수 요리 버전이 반드시있을 것입니다. 식사. 여기에서는 오 고전적인 국수와 진정한 동양의 국수의 유사점과 차이점을 살펴 보겠습니다.
첫째, 두 용어의 빠른 정의. 기본적으로 국수는 이스트를 넣지 않은 반죽으로 만든 음식의 일종으로 끓는 액체로 요리됩니다. 당신이 가지고있는 타입에 따라, 요리하기 전에 냉장하거나 말릴 필요가있는 국수가 있습니다. 밀, 쌀, 녹두, 카나 전분, 감자, 메밀, 도토리는 사용 된 주요 성분에 따라 다양한 국수 종류가 있습니다.
차우 마인은 어떨까요? 만다린 어를 사용하는 지역 사회에서 Chao Mian이라고 불리는 Chow mein은 볶음 국수 요리에 사용되는 일반적인 용어입니다. Chow Mein은 요리의 종류 나 스타일에 따라 얇고 싱싱한 국수 또는 부드러운 국수로 만들 수 있습니다.
국수 카테고리는 Chow mein과의 유사성을 설명하기에는 너무 넓지 만 요점은 두 가지 요리가 물 또는 국물에서 조리 된 후 배수된다는 점입니다. 다시 말하지만, 요리 스타일에 따라 여러면에서 국수와 차우 마인이 진정으로 호화로운 중국 요리로 제공 될 수 있습니다.
Chow mein을 조리 할 수있는 요리 스타일에는 미국식 중국인, 캐나다인 중국인, 인도식 중국인, 카리브 식 및 네팔 식이 있습니다. 한편, 국수 요리는 일반 요리와 디핑 소스를 제공 할 수 있으며, 샐러드 재료로 제공 될 수도 있고, 튀겨 진 국수 또는 푸짐한 국수 스프로 조리 될 수도 있습니다.요리 될 수있는 가능성에 관해서라면, 국수가 차우보다 중요합니다. 그러나 그들은 모두 똑같이 맛있습니다. 술을 마시거나, 꿀꺽 꿀꺽 삼키거나, 포크로 돌리거나, 국수와 차우 마인이 저녁 식사 테이블에서 눈에 띄는 장소가 될만한 의심의 여지가 없습니다.
