귀리와 귀리 사이의 차이

Anonim

귀리와 압착 귀리

귀리는 씨를 위해 경작되는 곡물입니다. 그것은 스코틀랜드와 아일랜드와 같은 시원한 기후가있는 지역에서 매우 인기가 있습니다. 왜냐하면 스코틀랜드와 아일랜드는 가까운 동쪽에서 유럽으로 들어 왔기 때문입니다. 그것은 가축 사료로 사용되며 개, 고양이 및 닭 사료의 성분입니다.

오트밀, 압연 귀리, 또는 귀리 가루와 같은 땅콩은 인간에 의해 소비됩니다. 오트밀은 일반적으로 죽으로 먹지 만, 설탕을 과립으로 만들고 쿠키, 케이크 및 빵으로 구울 수도 있습니다. 귀리는 맥주, 꼬리 또는 우유와 혼합 된 음료와 같은 음료에도 사용할 수 있습니다.

귀리를 사람이 섭취 할 수 있도록 준비하려면 종자를 깨끗하게하고 토스트하고 껍질을 벗겨야합니다. 결과 groats는 정제되지 않았기 때문에 매우 영양가가 있습니다. 귀리에는 여러 가지 종류가 있습니다.

감자 귀리는 빵 조각 3 개로 나뉩니다.

강철 컷 귀리가 크다.

오트밀은 강철 컷 귀리와 비슷하지만 미세합니다.

오트 밀기울은 매우 미세하며 베이킹에 사용됩니다.

5 분 안에 조리하는 빠른 요리 귀리.

제빵 용으로 갈아서 사용하는 귀리 가루.

아침 식사로 보통 먹는 곡물.

귀리, 견과류, 꿀, 쌀, 계피, 버터 및 메이플 시럽의 구운 조합 인 그라 놀라.

대부분의 사람들이 소비하는 오트밀의 일반적인 유형 인 말린 귀리. 그들은 미리 쪄서 가볍게 구운 전체 귀리를 롤러로 펴서 벗겨 낸 것입니다. 압연 된 귀리는 얇은 압연 또는 두껍게 압연 될 수 있습니다.

롤드 오트는 오트밀의 가장 흔한 유형이기 때문에 구식 오트밀 또는 귀리 플레이크라고도합니다. 그것은 사람들이 보통 죽 또는 시리얼로 아침 식사로 소비하는 것이며 쿠키와 그랜 올 라스를 만드는 데 사용됩니다. 건조, 압연 된 귀리는 철, 티아민, 섬유, 비타민 A, 탄수화물, 단백질, 지방, 설탕, 인, 항산화 물질의 좋은 공급원입니다. 모든 종류의 귀리와 마찬가지로 압연 된 귀리는 콜레스테롤과 질병 싸움 섬유가 풍부하며 맛있는 맛이 있습니다.

요약:

1. 귀리 (Oats)는 동물의 사료로 사용되며 인간이 섭취 할 수있는 씨를 위해 심어진 곡물입니다. 압착 된 귀리는 오트밀로 처리되는 귀리의 일종으로 인간의 소비를 위해 적합합니다. 2. 귀리는 청결하고, 토스트하고, 다른 유형의 일 수있는 오트밀이되기 위하여 husked이다: 강철 커트, 아이랜드, 스코틀랜드 어, 귀리 밀기울, 곡물, 즉시, 빠른 요리, 또는 granolas의 주요 성분 인 말린. 3. 압착 된 귀리는 미리 쪄서 구운 다음 롤러로 평평하게하고 가루로 갈아서 귀리를 밀가루로 분쇄하거나 다른 크기로 절단하여 귀리의 여러 유형을 만듭니다. 4. 압착 된 귀리는 가장 일반적으로 섭취 된 오트밀이며 조기에 사람들이 먹었 기 때문에 구식 귀리라고도합니다.5. 귀리는 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤과 싸우며 건조하고 압연 된 귀리는 비타민 A, 티아민, 철분 및 항산화 물질의 좋은 원천입니다.