땅콩 버터와 캐슈 버터의 차이점

Anonim

땅콩 버터 대 캐슈 버터

땅콩 버터와 캐슈 버터의 차이점은 영양가, 준비, 질감, 맛 등의 관점에서 논의 할 수 있습니다. 땅콩 버터와 캐슈 버터는 빵에서 사용되는 두 가지 유형의 스프레드입니다 연인과 샌드위치 애호가. 두 가지의 가장 중요한 차이점 중 하나는 땅콩 버터가 땅콩으로 만들어진 반면 캐슈 버터는 캐슈로 만들어져 있다는 것입니다. 둘 사이의 또 다른 중요한 차이점은 캐슈 버터에 불포화 지방이 많이 함유되어 있다는 것입니다. 다른 한편으로는 땅콩 버터에서 단 불포화 지방이 많이 검출됩니다. 두 가지 모두 우리 몸에 매우 유익하다는 것은 사실입니다.

땅콩 버터 란 무엇입니까?

빵 애호가들은 땅콩 버터의 경색과 매끄러운 변형을 선호한다는 점이 흥미 롭습니다. 땅콩 버터는 수소화 된 식물성 오일을 더 많이 사용하여 제조된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 또한, 땅콩 버터를 만드는 데 사용되는 땅콩의 경우, 마른 볶은 땅콩을 사용합니다. 지방 이외에도 단백질, 마그네슘, 비타민 등을 땅콩 버터에서 찾을 수 있습니다. 더욱이, 주성분은 땅콩 버터에서 잘 짜여져 저장 될 때 분리되지 않습니다. 이것은 사실 땅콩 버터 사용의 주요 이점 중 하나입니다. 땅콩 버터는 병에 잘 보관하고 저장할 수 있습니다.

- 100g 당 영양가 에너지

2,462kJ (588kcal) -

탄수화물 20g 전분
4. 8 g 당류
9. 식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 90g식이 섬유 mg 단위 • μg = 마이크로 그램 • mg = 밀리그램
• IU = 국제 단위
캐슈 버터 란 무엇입니까? 캐슈 버터는 땅콩 버터에 비해 크림과 버터가 풍부합니다. 따라서, 그것은 그 질감에 크림입니다. 캐슈 버터를 만드는 데는 잇꽃 기름을 비롯한 여러 가지 오일을 사용합니다. 사용되는 캐슈에 관해서는 캐슈 버터를 준비 할 때 익지 않거나 볶은 캐슈가 사용됩니다. 캐슈 버터의 주요 성분 즉, 오일과 고형물은 저장 될 때 분리되는 경향이 있습니다. 그래서 병을 사용하기 전에 흔들어야합니다. 단백질 함량과 영양분은 캐슈 버터에서 더 많이 발견됩니다.
캐슈 버터, 소금 없음
100g (3.5oz) 당 영양가 에너지
2456. 008kJ (587 kcal) 탄수화물
7.57g
지방 49. 41 g

단백질 <17> 17. 56 g 999 미량 금속 999 15 mg 999 μg = 마이크로 그램 mg = 밀리그램 914 IU = 국제 단위

땅콩 버터와 캐슈 버터의 차이점은 무엇입니까?

• 두 가지의 가장 중요한 차이점 중 하나는 땅콩 버터가 땅콩으로 만들어진 반면 캐슈 버터는 그 이름 그대로 캐슈로 만들어져 있다는 것입니다.

• 두 가지의 또 다른 중요한 차이점은 캐슈 버터에서 불포화 지방이 많이 검출된다는 것입니다. 다른 한편으로는 땅콩 버터에서 단 불포화 지방이 많이 검출됩니다.

• 캐슈 버터는 땅콩 버터에 비해 크림과 버터가 풍부합니다. 따라서, 그것은 그 질감에 크림입니다.

• 캐슈 버터의 주요 성분; 즉 오일 및 고체는 저장 될 때 분리되는 경향이있다. 반면에, 주성분은 땅콩 버터에 잘 짜여져 저장 될 때 분리되지 않습니다.

• 땅콩 버터는 수소화 식물성 오일을 많이 사용하여 제조됩니다. 반면에, 캐슈 버터는 잇꽃 기름을 포함하여 다른 종류의 오일을 사용하여 준비됩니다. • 땅콩 버터와 캐슈 버터의 준비 방법 역시 다릅니다. 땅콩 버터의 경우 건조 볶은 땅콩을 사용합니다. 반면에, 캐슈 버터의 제조에는 날것 또는 볶은 캐슈가 사용됩니다.
이미지 예식:
Gene의 땅콩 버터. arboit (CC BY-SA 3.0)