피칸테 소스와 살사의 차이점

Anonim

Picante Sauce vs Salsa

피칸뜨 소스와 살사로 매일 음식에 양념을 치기를 좋아합니다.

살사 란 무엇인가? 잘게 잘린 토마토, 고추, 토마토, 향신료의 조합입니다. 살사는 가볍고 조미료로 많은 음식 품목에 첨가됩니다. 피칸테 소스에 올 때, "피칸 테이크"자체는 "매운 맛이났다. "그래서 피칸테 소스는 매운 소스 나 매운 소스를 의미합니다. 이 매운 소스는 칠리 페퍼로 만듭니다. 보통이 매콤한 소스는 음식이나 살사에 더해 지거나 더 매운 것입니다.

살사는 잉카, 마야, 아즈텍을 기원으로합니다. 이 사람들은 처음으로 토마토, 허브, 후추의 조합을 사용하여 최초의 살사 인 육류 요리에 사용했습니다.

"피칸테"라는 단어는 스페인어를 모국어로 사용합니다. "Picant"는 "picar"에서 파생 된 형용사입니다. "이 의미는 살사가 혀에서 느끼는 감각 때문입니다.

살사와 소스는 본질적으로 동일한 성분을 함유 한 동일한 물질이지만 "피칸 테"는 "뜨겁거나 매운 것"을 의미합니다. "그래서 피칸뜨 소스가 뜨겁거나 매콤한 반면, 살사는 온화합니다.

피칸뜨 소스와 살사의 차이점을 검색하면 다양한 웹 사이트와 포럼에서 다양한 비교를 볼 수 있습니다. 일부 사람들은 피칸뜨 소스에 신선한 재료 나 원료가 들어간 살사와 비교해 조리 된 재료가 있다고 말합니다.

어떤 곳에서는 둘 사이의 두께의 차이에 대해 이야기하고 있습니다. 살사는 피칸뜨 소스보다 얇은 것으로 간주됩니다. pico de gallo의 오프셋으로 여겨지는 Picante 소스는 일반적으로 두껍고 덩어리입니다.

요약:

1. 살사는 다진 토마토, 후추, 토마토, 향신료의 조합입니다. 살사는 가볍고 조미료로 많은 음식 품목에 첨가됩니다. 2. Picante 소스는 매운 소스 또는 매운 소스를 의미합니다. 이 매운 소스는 칠리 페퍼로 만듭니다. 음식이나 살사에 첨가하여 더 뜨겁거나 더 매운 맛을냅니다. 3. 살사와 소스는 본질적으로 동일한 성분을 함유 한 동일한 물질이지만, "피칸 테"는 "뜨겁거나 매운 것"을 의미합니다. "

4. Picante 소스에는 신선한 재료 나 원료가 들어간 살사와 비교했을 때 조리 된 재료가 있습니다. 5. 살사는 피칸뜨 소스보다 얇은 것으로 간주됩니다. pico de gallo의 오프셋으로 여겨지는 Picante 소스는 일반적으로 두껍고 덩어리입니다.