롤과 핸드 롤의 차이점

Anonim

마키 롤

롤과 핸드 롤은 모두 초밥이라고 알려진 대중적인 일식과 관련된 용어입니다. 주로 쌀과 해산물로 구성된이 요리를 제공하기위한 롤을 만들기 위해 다양한 방법이 사용됩니다. 초밥 접시에있는 일반적인 성분은 작은 첨가물이 있더라도 쌀이다. 한편, 많은 사람들은 두 사람의 차이점에 대해 혼란스러워하기 때문에 각 용어의 의미를 설명하는 것이 중요합니다.

롤 (Roll)의 다른 일본 이름은 마키 (Maki)로, 줄 바꿈 또는 코일을 가리키는

maku

라는 단어에서 파생되었습니다. 이 종류의 스시에는 밥, 생선, 해산물 또는 일부 경우 과일과 채소가 들어 있으며 대나무 매트의 도움을 받아 노리라고 불리는 해초에 싸여 있습니다. 그 결과 6 또는 8 개의 조각으로자를 수있는 원통형 롤이 만들어지며 다른 사람들과 공유하는 데 이상적입니다.

각 조각은 롤로 알려져 있으며 많은 사람들에게 제공 될 수 있습니다. 롤에 대해주의해야 할 중요한 점 중 하나는 포장으로 만든 실린더가 여러 조각으로 절단되어 많은 사람들에게 제공 될 수 있다는 것입니다.

핸드 롤 반면에 핸드 롤은 타마키라고도하며, 특히 한 사람을위한 스시를 감싸는 데 사용되는 시스템입니다. 이 방법에서는 롤을 만들 때 사용되는 원통형 또는 긴 관 대신 해초를 사용하여 쌀과 생선을 원추형으로 감싼다. 이 종류의 초밥은 때때로 야채 나 과일을 포함 할 수 있습니다. 핸드 롤은 손을 사용하여 준비되며 준비 후에 신속하게 제공된다는 것을 알 수 있습니다. 배고픈 사람은 한 사람의 굶주림을 충족시키기에 충분하기 때문에 손 롤이 적당합니다.

마찬가지로, 롤과 핸드 롤의 가장 큰 차이점은 관련되어있을 수있는 성분이 아닌 모양에 있습니다. 손 롤은 원뿔 모양이며 롤은 원통형입니다. 그러나 롤을 핸드 롤과 구별하는 다른 요소도 있습니다.

롤과 핸드 롤의 차이점은 무엇입니까?

모양

롤은 원통형입니다. 역할에 대한 또 다른 이슈는 마키 스나 대나무 매트의 도움으로 만들어진다는 것입니다. 롤은 전통적으로 노리 (nori)라고도 알려진 해초로 굴러 가고 콩 종이로 감쌀 수 있습니다.

반면에 손 모양 롤은 원뿔 모양입니다. 그것은 또한 해초 또는 노리를 사용하여 포장됩니다. 그것은 아이스크림의 모양을 닮았다. 모양의 측면은 두 가지를 구별하는 데 중추적 인 역할을합니다. 타마키 롤

  • 다른 이름

롤은 마키라고도합니다. 이것은 종종 롤을 호출하는 데 사용되는 일본어 이름입니다.

  • 롤은 작은 조각으로 절단되기 때문에 작습니다.준비가 끝나면 롤은 6 ~ 8 개로 자르고 많은 사람들에게 제공됩니다. 롤을 작은 조각으로 자르는이 요소는 롤을 손으로 구별하는 주요 결정 요소입니다.
  • 손 롤은 많은 사람들에게 먹이를 줄 작은 조각으로 절단되지 않기 때문에 더 커지고 소비 준비가됩니다. 다시 말하면 두 종류의 스시의 차이를 결정하는 요소입니다. 근본적으로, 핸드 롤은 한 사람을위한 것이고, 이것이 커다란 이유입니다.

종류

  • 스시 롤에는 호소 마키 (Hosomaki), 추마 키 (Chumaki), 후토 마키 (Fumomaki), 우라 마키 (Uramaki)가 있습니다. 이들은 준비 과정에서 사용 된 성분에 따라 다르며 여러 조각으로 잘라낼 수도 있습니다.

핸드 롤은 한 가지 유형 만 있습니다. 이것은 타마 키 (Tamaki)이며, 그대로 소비되기 때문에 작은 조각으로자를 필요가 없습니다. 먹는 방법

  • 젓가락을 사용하여 롤을 먹는다. 이것의 주된 이유는 롤이 더 작은 조각으로 잘려지고 이것들이 젓가락을 사용하여 적절히 처리 될 수 있다는 것입니다. 이들은 일본에서 일반적으로 사용되는 전통적인 식기입니다. 역할은 단 한 번의 물음으로 소비됩니다.
  • 반면에 손으로 감은 손은 맨손으로 소모됩니다. 이 일의 주된 이유는 손으로하는 역할이 커다란 원추형으로 만들어 졌기 때문입니다. 따라서 한 번에 먹을 수없는 큰 품목에는 젓가락을 사용할 수 없습니다.

전반적으로, 배고픈 사람은 나누지 않고 한 사람만으로 충분하기 때문에 손으로 굴러 가야한다는 것을 알 수 있습니다. 손 롤은 나뉘 지 않습니다. 따라서 이러한 것들이 작은 조각으로 절단 된 것 대신이 유형의 초밥을 먹을 수있는 주된 이유입니다.

  • 롤과 핸드 롤의 차이점을 보여주는 표

핸드 롤 - 모양이 원통형이며 길다. 대나무 매트의 도움으로 만들어집니다.

대형이고 원추형입니다. - 마키라고도합니다.
손 롤의 다른 이름은 Temaki입니다. - 다양한 종류의 스시 롤이 있습니다. Hosomaki, Chumaki, Futomaki, Uramaki
Temaki는 손 롤의 유일한 유형입니다. - 롤은 6 개 또는 8 개로자를 수 있으며 많은 사람들에게 제공 될 수 있습니다.
스시를 먹기 위해 젓가락을 사용하는 사람 맨손으로 먹는다
롤과 핸드 롤의 차이점 요약
기본적으로 롤과 핸드 롤은 스시로 알려진 대중적인 일식 요리의 준비와 관련된 용어입니다. 위에서 논의한 것처럼이 두 개념은 다양한 방식으로 크게 다릅니다. 이 두 개념이 다른 주요 요인은 아래에 요약되어 있습니다. 스시 롤은 마키로도 알려져 있으며 일본 이름은 코일을 감거나 무언가를 감쌀 것을 의미합니다. 반면에 손 롤은 Temaki라고도합니다. 다시 이것은 일본어 이름입니다.

롤과 핸드 롤의 다른 주요 차이점은 모양과 크기와 관련이 있습니다.롤은 원통형이며 일반적으로 더 작습니다. 손 롤은 원뿔 모양이며 아이스크림 콘 모양과 유사합니다. 그것은 롤보다 큽니다. 롤을 준비하는 주된 성분은 쌀이지만 경우에 따라 밥은 핸드 롤을 준비하는 데 사용할 수 없다. 한 가지 유형의 핸드 롤 만있는 동안 다른 유형의 롤이 있다는 것도 알아야합니다. 롤은 일반적으로 여섯 개 또는 여덟 개로 자르고 많은 사람들이 공유 할 수 있습니다. 대조적으로, 핸드 롤은 조각으로 잘게 썰기가 불가능하므로 하나의 엔티티로 설계되었습니다. 그것은 한 사람을 위해서만 특별히 준비되기 때문에 많은 사람들이 공유 할 수 없습니다.

롤과 핸드 롤의 다른 주목할만한 차이는 젓가락으로 먹을 수있는 반면 맨손으로 먹을 수 있다는 것입니다. 이것의 주된 이유는 위에서 관찰 된 것처럼 롤이 여러 조각으로 나뉘어져 있기 때문에 한 번만 먹으면 소모 될 수 있습니다. 그러나 핸드 롤은 나눌 수 없으며 2 회 이상 물릴 수 있습니다. 결론

  • 롤과 핸드 롤은 초밥이라고하는 인기있는 일본 요리와 관련이 있다고 결론 지을 수있다. 언급했듯이이 두 개념은 초밥과 밀접한 관련이 있지만 다르다. 그들 사이의 주요 차이점은 재료와 관련된 요소 대신에 그 모양과 크기에 관한 것입니다. 롤은 작은 조각으로 절단되어 작기 때문에 작은 조각으로 나뉘 지 않은 핸드 롤과의 차이점을 결정하는 주요 요인으로 관찰되었습니다. 또한 대나무 매트를 사용하여 롤을 준비하는 한편 손으로 롤을 사용하는 것은 이름에서 알 수 있듯이 손으로 만든다는 것이 관찰되었습니다. 롤은 원통형이며 핸드 롤은 원추형입니다. 라이스는 롤의 준비에서 기본 성분으로 사용되는 반면 일부 핸드 롤은 야채와 과일만으로 구성됩니다. 그러나 해초는 롤과 핸드 롤 모두를 감싸는 데 사용됩니다. 전체적으로 롤과 핸드 롤은 다르지만 둘 다 스시라는 범주에 속합니다.