채소와 깊은 접시 피자의 차이점 차이점

Anonim

간식에 관해서는 피자가 너무나 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 그것은 전 세계적으로 많은 다른 나라뿐만 아니라 미국에서 가장 인기있는 식품 품목 중 하나입니다. 그들은 다양한 종류, 풍미 및 요즘, 다양한 모양과 크기로옵니다. 세계의 다른 지역에서는 사람과 유명 레스토랑이 다양한 방법으로 피자를 준비합니다. 그것들은 두꺼운 크러스트, 얇은 크러스트, 치즈로 가득 찬 크러스트 일뿐만 아니라 많은 다른 타입이 될 수 있습니다. 이 외에도 다양한 맛과 토핑이 전세계에서 소비되며, 가장 일반적인 치즈, 페퍼로니, 멸치, 아티 초크, 파지타 등이 있습니다.

더 공식적으로 설명하자면, 피자는 치즈와 토마토 소스를 얹은 오븐에서 구운 평평한 빵입니다. 이 외에도 각종 야채, 육류 및 조미료가 토핑에 추가됩니다. 일반적으로, 피자는 종종 사용되는 준비 방법에 기초하여 구별된다. 피자는 다양한 지각 두께를 가질 수 있고, 껍질을 박제 할 수 있으며 깊은 접시 피자 일 수도 있습니다. 이 기사에서는 인형과 깊은 접시 피자에 대해 논의 할 것입니다.

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인형 피자

인형 피자는 일반적으로 토핑 밀도가 훨씬 더 높다는 점에서 다른 피자와 다릅니다. 처음에는 반죽의 깊은 층이 팬에 그릇을 형성합니다 (보통 높은 양면 팬이 사용됩니다). 토핑과 치즈가 추가됩니다. 이것이 전부는 아닙니다! 그것이 인형 피자이기 때문에, 반죽의 추가 레이어가 상단에 다시 추가됩니다. 반죽은 또한 빵 껍질의 측면에 눌러져 있습니다. 이것은 반죽 상부가 얇고 원형의 돔 모양을 가진 무대입니다. 피자 제조 회사가 취하는 다음 단계는 조리하는 동안 공기와 증기가 빠져 나갈 수 있도록 작은 구멍을 뚫는 것입니다. 구멍은 뚜껑의 상단에 있습니다. 그 이유는 피자가 폭발하지 않도록하기 위해서입니다. 전형적인 채워진 빵 껍질 피자를 굽기 전에, 피자 제작자는 정상적으로 토마토 껍질을 꼭대기에 넣습니다.

인형 피자는 매우 깊습니다. 다른 피자와 다른 점은 이것이 매우 특징적입니다.

깊은 접시 피자

깊은 접시 피자는 이름에서 알 수 있듯이 매우 깊습니다. 빵 껍질은 실제로 매우 깊고 빵보다 닮은 두꺼운 피자를 만듭니다. 전체 피자는 매우 두껍지만 이것은 항상 그런 것은 아닙니다. 전통적인 시카고 스타일 깊은 접시 피자를 준비하는 것과 같은 일부 피자 메이커는 두께가 중간에서 얇은 지각을 만듭니다.

깊은 접시 피자는 둥근 철제 팬에서 구워진다. 기름은 빵 껍질의 외부에 튀겨 진 효력을 창조하기 위하여 추가된다.

차이점

딥 디쉬 피자에는 냄비의 측면까지 올라가는 껍질이 있습니다.이와 대조적으로, 채워진 피자는 매우 깊고 깊은 접시 피자보다 더 깊습니다. 그것의 토핑 밀도는 다른 피자보다 더 깊으며 깊은 접시 대응 물을 포함합니다.

많은 클립, 채워진 피자는 많은 피자가 있기 때문에 다른 피자와 쉽게 구별된다. 그러나 딥 디쉬 피자는 풍미가 풍부하고 박제 피자에 비해 토마토 소스가 많지만 치즈는 적습니다. 간단히 말해서, 딱딱한 피자 피자의 초점은 치즈가 많이있는 반면, 깊은 접시 피자의 경우 소스와 치즈의 균형이 적절합니다.

요약

인형 피자의 상단에 추가 반죽 레이어가 추가되고 반죽은 크러스트의 측면에도 눌러집니다.

딥 피자 피자의 크러스트는 실제로 매우 깊고 두꺼운 피자를 만듭니다. 빵과 비슷합니다. 전체 피자는 매우 두껍습니다.

  1. 인형 피자는 깊고 깊은 피자 피자보다 깊습니다.

  2. 인형 피자의 토핑 밀도는 깊은 접시를 포함한 다른 어떤 피자보다 깊습니다 피자

  3. 박제 빵 껍질 피자의 초점은 깊은 치즈 피자의 경우 치즈가 많지만 소스와 치즈의 적절한 균형입니다.