술 타나와 건포도의 차이
술 타나 대 건포도
술 타나 및 건포도는 두 종류의 건포도가 있습니다. 술 타나는 주로 유럽 대륙에서 발견되는 건포도입니다. 이 건포도는 씨없는 포도에서 나온 것으로 알려져 있습니다. 술 타나도 부드럽다는 것을 아는 것이 중요합니다. 사실, 다른 종류의 건포도보다 더 단맛이 있습니다. 다른 한편, 말린 건포도 건포도는 매우 인기있는 건포도의 다양성이며,이 다양성은 잔테 (Zante)라고 불리는 블랙 코린트 (Black Corinth) 포도로 만들어 졌다는 점이 흥미 롭습니다. 건포도의 중요한 특징 중 하나는 크기가 매우 작고 실제로 맛이 매우 훌륭하다는 것입니다. 각 항목에 대한 자세한 정보를보고 차이점을 확인하십시오.
술탄은 무엇입니까?
술탄은 미국에서 황금 건포도 로 알려진 다양한 건포도입니다. 술 타나는 흰 씨없는 포도로 만든다. 실제로 포도의 술 타나 (sultana) 품종에서 생산됩니다. Sultanis와 sultanas는이 유형의 건포도를 나타내는 데 자주 사용되는 이름입니다. 술 타나는 주로 터키에서 생산됩니다. 생산 과정에서 술 타나는 이산화황으로 처리되고 인위적으로 가열됩니다. 이것은 건조 과정을 서두르는 것입니다.
외모에 관해서, sultana는 참으로 부드럽습니다. 술 타나는 황금색이며 크기가 크고 육즙이 많습니다. 그 문제에 대한 Sultana는 베리와 닮지 않았습니다. 술 타나는 스낵 식품으로 사용됩니다. 그들은 과일 케이크와 목욕 롤빵과 같은 요리에도 사용됩니다.
건포도 란 무엇입니까?
건포도는 검은 색 또는 진한 빨간색 씨없는 포도를 건조시켜 만듭니다. 고린도 건포도 로도 알려져 있습니다. 미국에서는 해류가 Zante currants 로 알려져 있습니다. 때로는 건포도라는 단어는 과일의 구스베리 종에서 추출한 적색, 흰색 또는 검은 딸기를 나타 내기 위해 사용되기도합니다. 전세계 건포도 생산량의 85 % 이상이 그리스에서 생산 된 것임을 아는 것이 중요합니다.
건포도는 일반적으로 말린 검은 씨가없는 포도로 이해되지만 건포도와 건포도를 혼동시키는 것은 당연합니다. 그들 사이에는 중요한 구별이 있습니다. 건포도 건포도는 건포도 베리처럼 보이지 않는다는 것을 아는 것이 중요합니다. 건포도와 베리의 주요 차이점은 건포도가 베리에 비해 훨씬 더 어렵다는 것입니다. sultanas와 비교했을 때, 당신은 건포도가 단단하고 떨림이있는 것을 볼 수 있습니다. 또한 말린 건포도는 매우 달콤하고 향이납니다. 당신이 그들의 사용법을 가지고가는 경우에, 건포도는 과자 음식으로 및 건포도 케이크, 건포도 조각, scones, 크리스마스 케이크, 민스 미트, 크리스마스 푸딩 및 건포도 롤빵과 같은 다양한 접시로 사용됩니다.
술 타나와 건포도의 차이점은 무엇입니까?
술탄과 건포도는 포도로 만든 매우 인기있는 건포도 유형입니다.
• 포도 품종:
• 술 타나는 흰색 종자가없는 sultana 포도 품종으로 만들어집니다.
• 건포도는 검은 색 또는 짙은 붉은 색 무통 포도로 만듭니다.
• 색상:
• 술탄은 황금색입니다.
• 건포도는 검은 색입니다.
• 맛:
• 술 타나는 다른 건포도 카테고리보다 달콤합니다.
• 건포도는 매우 달콤하지만 술탄보다 달콤합니다.
• 크기:
• 술 타나는 훨씬 더 넓어졌습니다.
• 건포도는 작은 건포도입니다.
• 다른 이름:
• 술 타나는 미국에서 황금 건포도로 알려져 있습니다.
• 건포도는 코린트 건포도로도 알려져 있으며, 미국에서는 건포도로 알려져 있습니다.
• 용도:
• 술탄은 스낵 식품으로 사용됩니다. 그들은 과일 케이크와 목욕 롤빵과 같은 요리에도 사용됩니다.
• 건포도는 스낵 식품으로도 사용됩니다. 그들은 건포도 케이크, 건포도 조각, 스콘, 크리스마스 케이크, 민스 미트, 크리스마스 푸딩 및 건포도 빵과 같은 다양한 요리에 사용됩니다.
이들은 술탄과 건포도의 가장 큰 차이점입니다. 자, 볼 수 있듯이 술 타나와 건포도는 포도를 말리는 것으로 만들어진 건포도입니다. 술 타나는 흰 씨없는 포도를 사용합니다. 건포도는 진한 붉은 씨가없는 포도를 사용합니다. 둘 다 달콤합니다. 술 타나는 건포도보다 달콤합니다. 그들은 둘 다 맛있게 만들기 위해 다양한 요리에 사용됩니다. 일반적으로 스콘, 과일 케이크, 크리스마스 케이크 등의 구운 제품에 사용됩니다. 둘 다 스낵으로 사용됩니다. 즉, 다른 음식물에 추가하지 않고 그냥 먹을 수 있습니다. 술 타나와 건포도는 부엌에서 요리사가 음식을 더 맛있게 만드는 데 도움을줍니다.
이미지 예식:
- Sultanas by Abhinav619 (CC BY-SA 3.0)
- Marc Kupper의 Zante currants (CC BY-SA 3.0)
