와인과 주류의 차이점 | 와인 대 주류
키 차이 - 와인 대 주류
와인과 술은 전 세계적으로 널리 소비되는 두 가지 알코올 음료입니다. 이 두 가지 음료에는 알코올이 포함되어 있지만 알코올 함량이나 증거에는 차이가 있습니다. 사실, 와인과 주류 간의 주요 차이점 은 알코올 함량입니다. 와인의 알코올 함량은 일반적으로 15 % 미만으로 낮지 만 술은 알코올 함량이 높습니다 (일반적으로 30 % 이상).
와인이란 무엇입니까?
와인은 발효 된 포도 주스로 만든 알코올 음료입니다. 포도주는 다른 과일 및 곡물에서 생산 될 수도 있지만, 포도주라는 용어는 구체적으로 포도로 만든 음료를 의미합니다. 포도 이외의 것이 포도주를 만드는데 사용될 때, 그 물질의 이름은 포도주의 이름으로 사용됩니다; 예를 들어, 쌀 와인, 석류 와인, 엘더베리 와인 등. 포도주는 수천 년에 걸쳐 인간에 의해 만들어졌습니다.
다양한 종류의 와인이 있습니다. 다양한 포도 품종, 사용 된 효모 균주, 지역, 알코올 함량 등은 와인의 종류가 다양합니다. 와인의 알코올 함량은 일반적으로 11-15 % ABV (알코올 기준)입니다. 일부 테이블 와인의 알코올 함량은 약 6 %입니다. 와인은 일반적으로 맥주, 위스키, 럼 등과 같은 다른 종류의 알코올보다 가볍습니다.
유럽의 와인은 대개 해당 지역별로 분류되는 경향이 있습니다. 예: 보르도, 키안티, 리오하. 비 유럽 와인은 사용되는 포도의 종류에 따라 분류되는 경향이 있습니다. 예를 들면, Merlot과 Point Noir. 와인은 또한 레드 와인과 화이트 와인으로 알려진 두 가지 주요 유형으로 분류됩니다.
술이란 무엇입니까? 주류는 증류로 제조 된 알코올성 음료이다. 술은 증류수, 딱딱한 술, 증류주라고도합니다. 주류의 생산은 발효를 통해 생성 된 혼합물의 증류를 포함한다. 증류 과정은 혼합물의 물과 같은 희석제를 제거하여 혼합물의 알코올 함량을 증가시킵니다. 브랜디, 럼, 보드카, 진, 데킬라, 위스키 및 스카치와 같은 알코올성 음료. 이러한 모든 음료는 증류 과정을 거칩니다. 주류는 추가 성분없이 실온에서 제공 될 수 있거나 흔들 리거나 얼음으로 교반 될 수있다. 주스, 클럽 소다, 강장 음료수, 콜라 또는 물과 함께 마셔도됩니다.
와인과 주류의 차이점은 무엇입니까?
정의:
와인:
포도주는 발효 된 포도 주스로 만든 알코올 음료입니다. 주류:
주류는 증류로 제조 된 알코올성 음료이다.
증류: 와인:
와인은 증류 공정을 거치지 않습니다. 주류:
주류는 발효 후 증류 과정을 거칩니다.
알콜 함유량: 와인:
와인의 알코올 함량은 일반적으로 15 % 미만입니다. 술:
술은 높은 알코올 함량을 가지고있다; ABV는 일반적으로 35 % 이상입니다.
종류: 와인:
보르도, 키안티, 메를로, 포인트 누아, 리오자는 여러 종류의 와인입니다. 주류:
럼, 진, 위스키, 브랜디, 스카치 및 보드카는 일부 종류의 술입니다.
Image courtesy: "Tempranillowine"Mick Stephenson 믹스 픽스 (Commons Wikimedia
"Liquor bottles array"를 통해 2007 년 4 월 2 일 20시 28 분 (UTC) - 자작 (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia
