효모와 곰팡이의 차이
효모 대 균류
곰팡이는 균류의 왕국에 속합니다. 버섯과 다소 관련이있는 효모는 단세포 균이다.
곰팡이는 균사로 이루어져있다. 이들은 가지를 형성하고 많은 부분을 덮는 긴 관입니다.
곰팡이 왕국에는 80,000 종 이상의 알려진 종들이있다. 수천 종의 균이 존재하기 때문에 곰팡이의 일반적인 특성에 대해 이야기하는 것이 어렵습니다. 곰팡이에는 혈관 조직과 엽록소가없는 등 많은 특징이 있습니다. 엽록소가 없으므로 곰팡이는 철저한 광합성을 할 수 없습니다. 그리고 그들은 혈관 조직을 포함하지 않기 때문에 그들이 얻는 영양소에 일정한 제약이 있습니다.
효모는 새싹을 통해 번식합니다. 곰팡이는 성적인 것과 무의미하게 번식합니다. 일부 곰팡이는 포자와 다른 것들을 통해 자신의 클론을 생산하여 번식합니다. 효모와 곰팡이는 오랫동안 알려져왔다. 고고학자들은 이집트에있는 양조장과 제과점에서 약 4,000 년 전으로 거슬러 올라간 효모의 존재를 발견했습니다. 사람들이 누룩이 무엇인지에 대해 어떤 생각을 가질 수 있었던 것은 19 세기에야있었습니다. 루이 파스퇴르 (Louis Pasteur)는 효모가 살아있는 유기체임을 처음으로 선언했습니다. 식품 항목의 거품과 상승은 효모의 존재로 인해 발효 과정이 진행 되었기 때문입니다.
요약:
1. 곰팡이는 균사로 만들어져 있습니다. 이들은 가지를 형성하고 많은 부분을 덮는 긴 관입니다. 2. 버섯과 다소 관련이있는 효모는 단세포 균이다. 3. 곰팡이 왕국에는 80여 종의 알려진 종과 효모가 있습니다. 4. 곰팡이에는 혈관 조직 및 엽록소 부족 등 많은 특징이 있습니다. 5. 효모는 싹 트기를 통해 번식합니다. 곰팡이는 성적인 것과 무의미하게 번식합니다. 일부 곰팡이는 포자와 다른 것들을 통해 자신의 클론을 생산하여 번식합니다. 6. 고고학자들은 이집트에있는 양조장과 제과점에서 약 4,000 년 전으로 거슬러 올라간 효모의 존재를 발견했습니다.
7. 사람들이 누룩이 무엇인지에 대해 어떤 생각을 가질 수 있었던 것은 19 세기에야있었습니다. 루이 파스퇴르 (Louis Pasteur)는 효모가 살아있는 유기체임을 처음으로 선언했습니다.
