사이다 식초와 화이트 식초의 차이점

사과 식초 대 식초

사과 식초와 흰색 식초는 여러면에서 다릅니다. 둘 다 요리 및 가정 요법, 개인 용도에 유용하며 다양한 목적으로 전 세계에서 사용됩니다. 다용도 용도로 제작되지는 않았지만 전 세계적으로 점점 다양한 방식으로 사용됩니다. 식초는 발효되는 항목에 따라 달라지는 아세트산을 생산할 발효 과정에서 만들어집니다. 사과 쥬스 식초와 흰색 식초는 일반적으로 요리 및 개인 및 가구 혜택을 위해 사용됩니다. '식초'라는 단어는 '신 와인'을 의미하는 프랑스어로 파생되었으며 신 포도주가 진실로 있습니다. 발효 과정은 소량의 식초로 수년이 걸릴 수 있습니다. 이것이 일부러 와인으로 간주하는 이유 중 하나입니다. 일부 식초는 타르타르산과 구연산과 같은 혼합물에 특정 유형의 산을 첨가하여 발효 과정을 촉진합니다.

- 사과 사과 식초는 실제로 사과 사이다로 만들어지며, 미국 사람들에게 많은 이익을주기 위해 미국에서 사용됩니다. 사이다 식초는 일반적으로 섭취되지 않습니다. 그것은 매우 산성이며 목구멍을 태울 수 있습니다. 체중 감량이나 여드름 치료와 같은 다른 목적을 가지고 있다고 믿는 사람들이 있습니다. 그러나 이러한 주장은 과학적으로 입증되지 않았습니다. 사과 쥬스 식초는 사과 사과 쥬스처럼 황금 갈색을 띄며 재사용 할 경우 기밀 용기에 보관하는 것이 중요합니다. 이 사이다는 발효되고 산화 된 신선한 과일로 만들어집니다. 그 후에 그것은 사이다 식초입니다. 발효 과정에서 '식초의 어머니'라고 불리는 식초 위에 두꺼운 피부가 만들어집니다. '이 두껍고 세균성 인 피부는 어떤 사람들에게는 유용하다고 생각됩니다. 따라서 사이다 식초는 세계의 특정 지역에서이 두꺼운 피부의 유무에 관계없이 발견 될 수 있습니다.

영국에서 가장 흔하게 볼 수있는 백색 식초는 곡물 알콜로 산화 과정을 거쳐 만들어집니다. 영국에서 독점적으로 사용되는 것은 아니지만, 샐러드 드레싱 및 마리 네드 믹스와 같은 다른 식품에서도 발견 될 수 있습니다. 영국인은 요리에 흰색 식초를 사용하고 소금을 사용하는 것과 비슷한 조미료 형태로 사용하는 것을 선호했습니다. 부엌 밖에서, 흰색 식초는 가혹한 화학 물질을 사용하여 청소하지 않으려는 사람들을 위해 다양한 가정용으로 사용될 수 있습니다. 이 형태의 식초는 일반적으로 다양한 수집품의 크롬과 클래식 자동차의 타이어를 연마하는 데 사용됩니다. 흰색 식초가 수돗물 인 것처럼 보일 수 있지만, 너무 두껍고 톡 쏘는 냄새와 맛이 나옵니다.

요약:

1. 사이다 식초와 흰색 식초는 모두 발효 과정을 통해 만들어집니다. 식초는 곡물로 만들어지며 식초는 사과 사이다로 만든다. 2. 사이다 식초와 흰색 식초는 모두 요리에 일반적으로 사용됩니다. 사과 쥬스 식초는 개인적인 용도로 사용되며 흰색 식초는 세제로 사용됩니다. 3. 사과 쥬스 식초는 사과 쥬스처럼 색이 있습니다. 흰색 식초는 그 이름과 달리 명확하고 두껍습니다. 4. 어떤 종류의 식초도 발효까지 수년이 걸립니다. 식초는 '사워 와인'의 프랑스어입니다. '