에탄올과 알콜의 차이

Anonim

에탄올과 알코올

에탄올과 알코올은 동일하며 물리적 화학적 특성이 동일합니다 속성. 에탄올은 알코올의 한 종류이며 효모는 효모의 포도당 발효에 의해 형성됩니다. 알콜은 OH 작용기를 갖는 임의의 화학 물질이다. 알콜은 일반적으로 수산기를 갖는 탄소 원자에 연결된 탄소 원자의 수를 기준으로 세 그룹으로 분류됩니다. 세 그룹은 1 차, 2 차 및 3 차 그룹입니다. 1 차 그룹은 RCH2OH의 화학식을 갖고, 2 차 RR'CHOH 및 3 차 화학식은 RR'R "COH의 화학식을 가지며, 여기서 R은 알킬 그룹을 나타낸다.

에탄올은 주 알코올 그룹에 속합니다. 에탄올은 섭취 할 수있는 유일한 알코올 종류입니다. 다른 유형의 알코올에는 메틸 알코올, 문지르는 알코올 및 부탄올이 포함됩니다. 일부 알코올은 물에 용해되며 일부 알코올은 물에 용해된다. 4 개 이하의 탄소 사슬을 가진 알코올은 물에 용해되며 5 개 이상의 탄소를 가진 알코올은 물에 용해됩니다. 에탄올, 메탄올 및 프로판올은 물에 용해되는 알콜의 일부이며 펜타 놀은 용해되지 않습니다. 알코올은 높은 끓는점을 가지고 있으며 또한 산성 또는 알칼리성 특성을 나타냅니다.

알코올은 수세기 동안 사용되어 왔으며 페르시아인 아랍인들이 처음으로 증류 한 9 세기부터 알코올이 사용되었습니다. 알코올과 에탄올은 여러 가지면에서 사용됩니다. 일부 알코올, 특히 에탄올은 음료로 사용됩니다. 에틸 알콜 및 메틸 알콜과 같은 다른 유형은 연료로 사용되며 산업 목적을 위해 많은 방법으로 사용됩니다. 에탄올은 향수, 약물 및 식물성 에센스의 용매로 사용됩니다. 에탄올은 또한 방부제로 사용됩니다.

요약:

1. 에탄올은 알코올의 한 종류이며 효모는 효모의 포도당 발효에 의해 형성됩니다. 2. 알콜은 일반적으로 1 차, 2 차 및 3 차 그룹으로 분류됩니다. 에탄올은 주 알코올 그룹에 속합니다. 3. 에탄올은 섭취 할 수있는 유일한 알코올 종류입니다. 4. 일부 알콜은 물에 용해되며 다른 것들은 용해되지 않습니다. 에탄올은 물에 용해됩니다. 5. 알코올은 높은 끓는점을 가지고 있으며 또한 산성 또는 알칼리성 특성을 나타냅니다. 6. 알코올은 수세기 동안 사용되어 왔으며, 아랍인들이 처음으로 증류 한 9 세기부터 알코올이 사용되었습니다.