평평한 흰색과 라떼의 차이

Anonim

평평한 흰색 대 라떼

커피 종류에 익숙하지 않은 경우 인기있는 커피 음료 인 플랫 화이트와 라떼의 차이점을 잘 알아야 호주 또는 뉴질랜드의 커피 숍. 커피는 아마도 전세계에서 가장 인기있는 음료 일 것이며, 세계의 다른 지역에서 인기가있는 것 외에는 준비와 향이 다른이 훌륭한 음료의 변형이 있습니다. 바티스타 또는 커피 데이를 상상해보십시오. 라떼, 플랫 화이트, 카푸치노 등 이국적인 음식을 맛볼 수 있습니다. 많은 사람들이 다양한 준비 사이의 차이점에 대해 알지 못하며,이 기사에서는 Latte와 Flat White의 차이점을 찾으려고 시도합니다.

라떼 란 무엇입니까?

라떼는 에스프레소와 우유를 사용하여 준비된 커피 변형입니다. 라떼는 에스프레소와 찐 우유에 불과합니다. 우유 거품의 작은 층 이 위에 있습니다. 숙련 된 바리 스타 (커피 서버의 이름)가 주전자에서 라떼를 부을 때 라테 위쪽에 삽화를 만들 수 있습니다. 원산지가 이탈리아 인 라떼는 우유없이 조리 된 블랙 커피와 다릅니다. 우유는 이탈리아어로 라테 라 불리며, 따라서 우유와 혼합 된 에스프레소입니다. 사실, 커피와 우유가 섞인 라떼 '카페 라테'를 부르는 것이 좋습니다. 그 위에 우유의 거품을 추가하면 좋은 라떼 한잔을 얻을 수 있습니다.

평면 백색이란 무엇입니까?

평면 흰색은 에스프레소와 우유를 사용하여 준비된 커피 변형입니다. 사실, 평면 흰색은 호주와 뉴질랜드에서만 인기있는 제제이며 우유와 에스프레소의 비율에 차이가 있는지를 나타냅니다. 라떼보다 평평한 흰색의 상단에 적은 우유와 적은 거품 이 있습니다. 오해에도 불구하고, 평평한 흰색에서도 약간의 거품이 있습니다. 그러나 평평한 흰색을 주문할 때 거품이 전혀 발생하지 않는 곳이 있습니다. 평평한 흰색을 준비하려면 우유를 끓일 때 꺼야한다고 말하는 사람들이 있습니다. 그러나 끓인 후에는 우유의 맛이 약간 변하고 섭씨 70도 정도로 식은 우유를 사용하는 것이 좋습니다. 플랫 한 백색을 만드는 동안, 기포가 없기 때문에 거품이 없으며 평평한 흰색을 마실 때 커피 준비의 부드럽고 매끄러운 향이납니다.

플랫 화이트와 라떼의 차이점은 무엇입니까?

• 평평한 흰색은 80 년대 호주 시드니에서 유래 한 반면, 라떼는 이탈리아에서 많은 커피 유사어와 마찬가지로 이탈리아에서 유래했습니다.

• 흰색과 라떼는 모두 에스프레소와 우유를 사용하여 준비합니다. 유일한 차이점은 에스프레소와 우유의 비율에 있습니다.

• 라떼 아트는 흰색이 아닌 흰색 일 수도 있고 아닐 수도 있습니다.

• 흰 우유에 우유를 거의 사용하지 않습니다.

• 편평한 흰색에 우유가 부족하기 때문에 커피 맛이 더 많이납니다.

이미지 예식:

  1. 흰색 (WT 공유) 묶음 (CC BY-SA 1.0)