퍼지와 케이크의 차이

Anonim

퍼지와 케이크

케이크의 부드럽고 푹신한 설탕 빵 항목의 많은 다른 이미지를 마음에 가져온다. 구운 빵이지만 디저트로 만들기에는 근본적으로 달콤합니다. 모든 문화와 나라에서 우리는 아이들이 특히 좋아하는 맛이 다른 케이크를 가지고 있습니다. 케이크와의 유사성 때문에 많은 사람들을 혼란스럽게하는 퍼지 (fudge)라고 불리는 초콜릿 케이크와 같은 맛과 맛이있는 또 다른 과자 아이템이 있습니다. 퍼지 케이크 및 초콜렛 퍼지 케이크와 같은 용어는 그 (것)들을위한 사정을 더 복잡하게합니다. 이 기사는이 두 가지 설탕과 초콜렛 디저트 상품의 차이를 분명히하려고 시도합니다.

Cake

Cake는 이집트인이 꿀을 사용하여 케이크를 만들 때 설탕을 제공하기 전에 만들어진 고대 빵집 상품입니다. 오늘 케이크의 주요 성분은 가루, 설탕, 버터 또는 기름, 계란 등등이다. 이것으로 만들어진 배터는 케이크로 개조하기 위하여 구워진다. 때로는 효모 나 베이킹 파우더와 같은 발효제가 푹신 푹신하게 사용되기도합니다. 사람들의 취향에 따라 많은 다른 맛을 사용할 수 있습니다. 종종 견과류와 말린 과일을 배터 내부에서 섞어 케이크를 더욱 풍부하고 맛있게합니다. 케이크는 매일 디저트가 될 수 있고 아이들이 점심 도시락에서 학교에 가져갈 수 있지만 생일, 기념일 및 결혼식과 같은 모든 경사스러운 상황에서 없어서는 안될 부분입니다.

케이크는 효모 케이크, 치즈 케이크, 버터 케이크, 스폰지 케이크, 과일 케이크, 초콜릿 케이크 등 여러 범주로 나눌 수 있습니다.

퍼지 (Fudge) 퍼지 (Fudge)는 버터, 설탕, 우유와 같은 성분을 취해 혼합물을 먼저 가열 한 다음 그 혼합물을 부드러운 탄도와 같은 부드러운 볼로 냉각시켜 만든 달콤한 음식물입니다. 재료를 혼합하면서 항목을 추가하여 다양한 맛의 퍼지를 만드는 것이 가능합니다. 북미, 특히 미국과 캐나다에서는 핫 퍼지가 인기있는 초콜릿 제품으로 아이스크림 위에 토핑으로 부어집니다. 그것은 뜨거운 chocolaty 시럽으로 사용됩니다. 심지어 케이크보다 초콜렛처럼 느껴지도록 케이크를 만드는 동안 초콜릿의 양을 두 배로 늘리는 초콜릿 퍼지 케이크도 있습니다. 어떤 사람들은 심지어 초콜릿이나 녹은 초콜릿 케이크에 의한 죽음이라고도합니다.

퍼지와 케이크의 차이점은 무엇입니까?

• 케이크는 빽빽한 퍼지보다 가볍고 가볍습니다.

• 케이크는 밀가루와 계란을 사용하는 반면, 퍼지는 설탕, 버터, 우유 또는 크림을 사용하여 만듭니다.

• 발효 약은 케이크를 높이기 위해 사용되는 반면, 퍼지는 발효제를 사용하지 않고 만든 캔디입니다.

• 뜨거운 연한 캔디는 아이스크림을 토핑하는 데 사용되는 초콜릿 시럽입니다.

• 퍼지 케이크는 퍼지에 더하여 다량의 초콜릿을 사용하는 케이크입니다.