골드와 실버 테킬라의 차이

골드 대 실버 테킬라

테킬라는 멕시코의 전국 음료이며, 아마도 최고 중의 하나이다. 세상을 마실 정도로 술을 마실 때까지 비밀을 지켜라. 세계 어디서나 스카치를 만들 수 있지만 아일랜드에서 만든 스카치 위스키와 비교하면 똑같은 것이 테킬라에게도 적용됩니다. 전 세계적으로 수백만 명이 사랑하는 정신입니다. 데킬라의 기원은 2000 년 전 종교 의식에서 주로 사용되었을 때로 거슬러 올라갑니다. 칵테일을 만드는 알콜 음료로서의 사용은 지난 세기에만 진화했습니다. 금과 은이 가장 유명한 테킬라에는 여러 가지 종류가 있습니다. 사람들은 금과은 tequilas의 차이로 혼란 남아 있습니다. 이 기사에서는이 두 가지 유형의 테킬라를 강조하여 공기를 제거하려고합니다.

멕시코에서 만든 테킬라는 실제로 테킬라가 아닙니다. 그리고 솔직히 말하면, 기본 성분은 릴리 (Lily) 가족과 관련된 식물 인 푸른 아가베 (Agave)이어야합니다. 일단 테킬라가 가공되고 발효되면, 첨가 된 성분과 함께 그것의 맛 및 노후화의 기초로 결정되는 종류에 속한다. 데킬라의 여러 가지 특성을 선 (good), 나쁨 (bad) 또는 최악 (worst)으로 분류 할 수는 없지만 서로 다를뿐입니다. 그러나, 채점은 발효가 완료된 후 채택 된 프로세스에 대해 알려줍니다.

실버 데킬라

실버 데킬라를 원한다면 실버 데킬라가 필요합니다. 흰색 또는 맑은 데킬라가 물처럼 보이기 때문에 쉽게 찾을 수 있습니다. 감미료는 노화되지 않고 첨가물이없는이 테킬라를 좋아하지 않지만 실버 데킬라를 판매하는 많은 브랜드가 있습니다. 이 테킬라는 낮은 비율의 용설란을 함유하고 있으며 설탕 및 기타 알코올 향료로 구성됩니다. 실버 데킬라는 항상 칵테일을 만드는 데 사용됩니다.

->

골드 데킬라

은색과 금색 테킬라의 차이점은 나무 통에서 노화되고 종종 캐러멜과 다른 물질을 첨가하여 황금색 외모를 부여한다는 점입니다. 이 테킬라는 또한 믹싱에 사용됩니다.

실버 데킬라 든 골드 데킬라 든간에, 둘 다 큰 목제 통에서 2 개월 이상 숙성 된 데킬라 인 Reposado와는 달리 노년입니다. 비록 1 년까지 노화된다하더라도 reposado가되어야하지만 1 ~ 3 년 동안 쉬거나 노화된다면 anjeo로 분류됩니다. agave라는 단어를 찾고 있지만 agave에 대한 언급이 없으면 손에있는 데킬라는 가장 확실하게 혼합되어 있습니다. 용설란으로 자격을 얻으려면 데킬라는 용설란 비율이 51 % 이상이어야합니다. 마데로 (Madero)는 오랫동안 (아마도 5 년 이상) 노화 된 데킬라의 또 다른 유형입니다. 모든 테킬라는 다른 취향을 가지고 있으며, 은색 테킬라뿐만 아니라 금의 애호가도 있습니다.대부분의 경우 데킬라는 칵테일을 만드는 데 사용되지만 일부는 데킬라를 혼자 즐기기도합니다. 테킬라의 가격은 쉬었거나 노화 된 시간과 함께 올라갑니다.

요약

테킬라가 목재 통 대신 유리 또는 강철 탱크에 놓이면 테킬라가 투명하게되고은 또는 흰색 테킬라라고합니다. Blanco라고도합니다. 데킬라가 나무통에서 숙성되면 나무 통에 따라 다른 맛이 난다. 이 테킬라는 금 테킬라 또는 oro로 불리는 황금 외관을 가지고 있습니다. 카라멜을 사용하여 고농도의 용설란이없는 데킬라를 금 테킬라로 만드는 비양심적 인 제조 업체가 있습니다.