홀스타인과 브라운 스위스의 차이

홀스타인 대 브라운 스위스

홀스타인과 브라운 스위스는 가장 인기있는 가축의 두 종류입니다. 전 세계적으로 800 종 이상의 젖소가 있지만 사람들은 항상 우유 생산이 많은 품종에 관심이 있습니다. 이와 관련하여 홀스타인과 브라운 스위스는이 두 가지가 세계에서 가장 높은 우유 생산 품종 중 하나이기 때문에 목록에 올랐습니다. 두 품종 모두 유럽에서 유래되었으며 유제품 소유자뿐만 아니라 육종가들 사이에서도 매우 유명합니다.

Holstein

네덜란드의이 품종은 네덜란드에서 개발되었으며 오늘날 세계에서 가장 많은 양의 소를 생산하는 것으로 간주됩니다. 그것은 몸 전체에 흰색과 검은 색 반점이있는 큰 동물입니다. 주로 검은 색이나 흰색으로 볼 수 있으며 때로는 홀스타인도 빨간색이나 갈색이 될 수 있습니다. 평균 성인은 약 580 kg입니다.

브라운 스위스

브라운 스위스는 스위스의 알프스에서 시작되었습니다. 혹독한 기후에서 자란이 품종은 다른 기후 조건에 적응할 수 있습니다. 이 품종은 크기가 크고 커다란 모피 귀가 있습니다. 이 품종은 특별한 요구 사항없이 쉽게 뒤를 쫓을 수 있습니다. 홀스타인 이후 오늘날 우유 생산에 관한 한 모든 품종 중에서 2 위를 차지하고 있습니다.

Holstein과 Brown Swiss의 차이점

Holstein과 Brown Swiss의 차이점

Holstein의 차이점은 Brown Swiss보다 크기가 약간 크기 때문에 무게가 더 크다는 것입니다. 색상 차이도 있습니다. 홀스타인은 주로 검은 색 또는 흰색이지만 몸에 흑백 반점이 있지만 갈색 스위스는 밝은 색이나 밝은 갈색 또는 은색으로 보입니다. 또 다른 물리적 인 차이점은 Brown Swiss와 함께 산에서 키우는 모피 귀를 가진 그들의 귀에있다. 우유 생산 측면에서 홀스타인 운임은 브라운 스위스보다 평균 생산량이 약 23000kg / 년으로 브라운 스위스의 경우 20000kg에 비해 높습니다.

갈색 지방은 버터 지방 함량 4 %, 단백질 함량 3..5 %, 우유 함량은 3.7 %로 현저히 낮다. 두 품종의 특성에는 또 다른 주목할만한 차이가 있습니다. 브라운 스위스 인은 유순하고 우호적 인 반면, 홀스타인은 오히려 예민하고 소유자로부터 더 많은 배려가 필요합니다.