피칸테와 살사의 차이점
Picante vs Salsa
멕시코 음식의 인기는 미국에서 매일 증가하고 있습니다. 결국 멕시코는 남부 이웃이며 상당수의 멕시코 인이 미국 내에 살고 있습니다. 이것은 멕시코 식당이 판매되는 것을 볼 수있는 식당이나 심지어는 식료품 가게에서 멕시코 요리를 받아 들일 수있게했습니다. 그러한 두 가지 소스는 살사와 삐 칸테입니다. 둘 다 토마토와 고추로 만들어져 외모와 맛이 비슷합니다. 이것은 많은 사람들이 같은 것으로 생각할 때 혼란을 낳습니다. 이 기사에서는 그러한 독자를 위해 살사와 Picante의 차이점을 강조하려고합니다.
살사살사는 소스를 의미하는 스페인어 단어입니다. 대부분의 사람들이 살사가 그들 앞에서 말 할 때 토마토 소스를 생각한다는 사실이지만, 살사는 망고, 고추, 파인애플 또는 심지어 복숭아를 사용하여 만들 수 있지만 토마토로 만든 살사는 멕시코에서 가장 인기있는 소스로 남아 있습니다. 집에서 만들거나 슈퍼마켓에서 통조림 살사를 살 수 있습니다. 살사를 만드는 가장 쉬운 방법은 토마토, 양파, 고추 및 실란트로를 사용하여 생선을 만드는 것입니다. 그러나 사람들은 여러 번 실험을합니다. 다양한 재료를 첨가하고 소스의 향기와 풍미를 추가하여 복잡한 살사 소스를 만드는 방법은 수십 가지가 있습니다.
Picante는 스페인어로 덥거나 인색 한 단어입니다. 그러나 식료품 점에서 레시 메이드 피칸테를 구매할 경우 피칸뜨 소스가 살사보다 더 뜨겁다는 것을 알기는 어렵습니다. Picante에서 발견되는 성분은 토마토, 양파, 고추, 소금, 설탕, 고추로 만든 소스와 여러 가지 향신료로 만든 살사에서 발견되는 것과 유사합니다. 그러나 주목할 것은이 소스가 부드럽고 살사보다 훨씬 더 일관성이 있다는 것입니다. Picante의 재료는 부드러운 소스를 만들기 위해 철저히 섞여 있습니다.
• 미국에서 살사와 피칸 티코는 멕시코에서 다른 소스로 판매되지만, 사실 피칸프는 살사보다 성분이 같고 얇은 살사의 변종으로 남아 있습니다.
• Picante는 뜨거운 것으로 번역되는 단어이지만 살사보다 맛있는 피칸뜨 소스를 찾습니다.
• 살사는 삐 칸테보다 더 냉큼합니다.
• 스페인어로 된 살사라는 단어는 소스를 의미합니다.
• 살사 피칸 테를 판매하는 회사가 있는데, 이는 매운맛 또는 뜨거운 살사를 의미합니다.
• 살사에는 토마토와 양파가 들어 있지만 삐 칸테의 경우 재료는 완전히 섞여있다.
