피자 소스와 토마토 소스의 차이점
피자 소스 대 토마토 소스
전 세계 수백만 명의 엄마가 집에서 아이들을 위해 자주 피자를 만듭니다. 그러나 피자 오두막집이나 다른 피자 식당에서 밖에 먹을 때 피자를 좋아하지만 집에서 만든 피자를 먹을 때 얼굴을내는 등 토핑이나 피자 만드는 동안 토마토 소스를 사용하는 것에 대한 아이들의 반응은 전체 이야기를 말해줍니다. 토마토 소스. 어떤 이들은 소스를 사용하지 않고 집에서 피자를 먹는 동안 조미료로 할 것을 선호합니다. 시장에서 판매되는 피자 소스와 토마토 소스 사이에 어떤 차이가 있습니까? 우리가 알아 보자.
토마토 소스
토마토 소스와 토마토 퓌레뿐만 아니라 토마토 소스도 다양하지만 토마토 소스를 알고 있습니다. 토마토 소스는 토마토의 씨앗과 피부를 제거하여 준비됩니다. 토마토 주스는 소스에 딱 맞는 재료를 제공합니다. 사실, 소스를 만드는 데 이상적인 식품 품목이 하나있는 경우 토마토입니다. 많은 사람들이 조제 식품으로 조미료로 사용하지만 야채 기반이든 고기가 기본이든 조리법을 준비하는 동안 그것을 혼합하여 요리의 일부로 쉽게 사용할 수 있습니다. 토마토 소스는 특히 파스타와 마카로니 같은 이탈리아 요리를 좋아하며 토마토 소스로 만든 피자를 좋아하는 사람도 있습니다. 그것은 토마토 소스를 만드는 것이 오히려 간단하고 쉽습니다. 가장 간단한 방법은 토마토 페이스트가 올리브 오일을 사용하여 요리되어 일반 토마토 맛을 잃어 버리고 끓는 동안 약간의 소금을 첨가하는 것입니다. 때로는 소스를 빨리 말리는 것을 막기 위해 물을 추가해야합니다.
피자 소스 (Pizza Sauce)피자는 부드럽고 구운 빵 위에 토핑하는 싸고 크림 같은 향기로 전 세계에서 인기가 높은 이탈리아 요리 중 하나입니다. 모든 피자 소스가 독점적으로 토마토로 만들어 졌다고 말할 수는 없지만 일반적으로 토마토를 기본으로하는 소스로 피자를 만드는 오랜 전통이있었습니다. 하나 들어, 피자는 피자를 만드는 데 사용되는 소스보다는 토핑의 맛에 더 의존합니다. 토마토에 많이 의존하는 피자 소스를 포함하여 다양한 종류의 피자 소스가 있습니다. 그러나 베차멜 (béchamel)과 같은 하얀 피자 소스도 있습니다. 일반적으로 피자 소스가 토마토 기반 일지라도 허브와 향신료와 같은 더 많은 첨가물을 가지고 있습니다. 일반적으로 토마토 소스가 사용되며 오레가노와 마늘 가루가 식품 가공기를 사용하여 특수 향을냅니다.
