레드 포도와 그린 포도의 차이

Anonim

붉은 포도와 녹색 포도

포도는 climacteric 과일이 아닙니다. 그들은 베리의 한 종류입니다. 그들이 자라는 포도 나무는 다년생하고 낙엽입니다. 포도는 Vitus 로 알려진 과일 속에 속합니다. 포도는 풍부한 과일이며 전세계에서 볼 수 있습니다. 붉은 포도와 녹색 포도는 같은 속의 두 종에 속한다. Vitus. 와인은 붉은 포도와 녹색 포도로 만들어졌으며 전 세계에서 인기가 있습니다. 포도는 15-300의 클러스터로 자랍니다.

레드 포도

플라 바 노이드는 붉은 포도에 붉은 까만 색을줍니다. 색상이 더 어두우면 Flavanoid가 많이 집중됩니다. 플라 바 노이드는 항산화 화합물입니다. 플라 바 노이드는 고혈압을 낮추고, 좋은 콜레스테롤을 보호하고, 심장 관련 장애를 예방하는 데 중요합니다. Quercetin과 Resveratrol은 건강에 도움이되는 가장 중요한 Flavanoid입니다. 레스베라트롤은 알츠하이머 병 치료에 도움이되는 플라 바 노이드입니다. 레스베라트롤은 또한 항 곰팡이 및 항암 작용을합니다. 적 포도는 비타민 C, 비타민 B, 단백질, 구리, 안토시아닌, 망간 및 칼륨과 같은 많은 영양소를 포함합니다. 따라서 붉은 포도는 많은 건강상의 이점을 줄 것으로 생각됩니다. 또한 칼로리가 적고식이 섬유가 많습니다. 레스베라트롤은 적 포도에 함유 된 가장 중요한 플라 바 노이드입니다. 건강에 많은 이점을주는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 또한 적포도주에 포함되어 있습니다. 프랑스 사람들은식이에 많은 지방을 섭취하지만 붉은 포도로 만든 적포도주를 자주 먹기 때문에 심장 질환에 걸리기 쉽습니다. Quercetin의 항 히스타민 특성은 다양한 알레르기의 치료에 필요합니다. 또한 적 포도에서 발견 된 안토시아닌은 항염 작용을합니다.

그린 포도

그린 포도는 일년 내내 발견 할 수 있습니다. 붉은 포도와 마찬가지로 녹색 포도도 영양가가 높습니다. 그것은 탄수화물, 비타민 C 및 비타민 K를 포함합니다. 녹색 포도는 또한 적은 칼로리와 콜레스테롤을 전혀 함유하지 않습니다. 카테킨은 녹색 포도 또는 흰 포도에 함유 된 플라 바 노이드 항산화 물질입니다. 일부 양의 이온과 칼륨은 녹색 포도뿐 아니라 화이트 와인에서도 발견됩니다.

Red Grapes와 Green Grapes의 차이점은 무엇입니까?

• 산화 방지제는 적색 포도에서 높은 함량으로 발견되며 녹색 포도에는 항산화 물질이 거의 없습니다.

• 녹색 포도는 적 포도의 칼로리 양보다 약간 많은 양의 열량을 포함합니다.

• 적 포도는 대량의 안토시아닌을 함유하고 녹색 포도는 안토시아닌이 부족합니다.

• 적 포도는 레스베라트롤, 카테킨 및 퀘르세틴과 같은 플라 바 노이드 항산화 물질을 함유하고 있으며 그린 포도는 소량의 카테킨 만 함유하고 있습니다.

• 적 포도는 고혈압을 낮추며 녹색 포도는 그렇지 못합니다.

• 적 포도는 심장 관련 질환을 예방하고 좋은 콜레스테롤을 예방하는 데 중요하지만 녹색 포도는 예방할 수 없습니다.

• 적 포도의 레스베라트롤은 알츠하이머 병 치료에 도움이되지만 녹색 포도는 치료할 수 없습니다.

• 적 포도의 레스베라트롤은 항 곰팡이와 항암 작용을하지만 녹색 포도는 가지고 있지 않습니다.

• 붉은 포도의 퀘르세틴 (Quercetin)의 항 히스타민 성질은 다양한 알레르기의 치료에 필요하지만 녹색 포도는 퀘르세틴이 필요하지 않습니다.

• 붉은 포도에서 발견 된 안토시아닌은 항염 작용을하지만 녹색 포도에서는 발견되지 않습니다.

• 따라서 붉은 포도는 녹색 포도보다 영양가가 높습니다.