탈지 우유와 전유의 차이
밀크는 오랫동안 모든 사람의 식단의 필수적인 부분으로 간주되어 왔습니다 나이의. 그것은 우유가 우리 몸에 제대로 기능을 수행하는 데 필요한 필수 영양소를 제공하기 때문입니다. 우유는 우리에게 건강한 뼈와 치아가있는뿐만 아니라 칼슘의 훌륭한 원천입니다. 매일 두 잔의 우유를 섭취 할 수있는 칼슘의 양은 골다공증에 걸릴 확률을 줄이는 데 도움이됩니다. 우리는 나이가 들어감에 따라 취성이있는 뼈가 특징이며 골밀도가 낮습니다. 또한 우유는 우리 몸의 근육 조직을 만들고 복구하는 데 도움이되는 훌륭한 단백질 원입니다.
지역 슈퍼마켓에는 다양한 종류의 우유가 있습니다. 구입하는 가장 일반적인 유형은 탈지유와 전유입니다. 전유는 일반적으로 어린이와 청소년뿐만 아니라 바디 빌더가 섭취하도록 권장합니다. 반면에, 탈지 우유는 종종 체중 감량을 시도하는 남성과 여성에게 권장됩니다. 이는 전유와 탈지유 사이의 주요 차이점은 우유와 지방이 포함되어 있기 때문입니다. 전유는 그것들에서 발견되는 모든 유 지방을 포함하고 있기 때문에 전유라고 불립니다. 일반적으로 젖소 우유는 우유 한 컵당 3. 5 %의 우유 지방을 함유하고 있습니다. 한편, 탈지유는 가능한 한 많은 지방을 제거하기 위해 스키밍 과정 (즉, 이름)을 거친 우유입니다. 이를 통해 사람들은 우유를 섭취하여 우유 지방이 없어도 칼슘과 단백질의 이익을 얻을 수 있습니다.
이는 전유와 탈지유의 또 다른 차이점을 초래합니다. 전체 우유에 함유 된 우유 지방은 우유가 마른 우유보다 더 부드럽고 맛있습니다. 많은 사람들은 종종 탈지 분유가 아주 조금 부드럽다는 것을 발견했습니다. 그 이유는 많은 양의 맛이 우유 지방에서 발견되어 치즈와 버터와 같은 다양한 유제품을 만드는 데 사용되기 때문입니다. 이것은 또한 전유가 종종 전 크림 우유라고도 불리는 이유이기도합니다. 한편, 탈지유는 탈지유가 여전히 0.5 % 미만의 우유 지방을 함유하고 있기 때문에이 용어는 사실이 아니지만 탈지컬 우유라고도합니다.
요약:
1. 전체 우유와 탈지유에는 강력한 뼈와 치아를 개발하는 데 필수적인 칼슘과 근육 조직을 만들고 복구하는 데 도움이되는 단백질이 들어 있습니다. 2. 전체 크림 우유라고도하는 전유는 각 컵 제공시 약 3.5 %의 우유 지방을 함유합니다. 탈지유는 0.5 % 미만의 우유 지방을 함유하고있어 우유 전체에서 가능한 한 많은 지방을 제거합니다.3. 전체 우유는 크림 같은 일관성을 가지고 있으며 풍미가 꽉 찬 것으로 간주됩니다. 반면에, 탈지 분유는 우유 지방이 없어서 물결이 나고 부드럽게 보입니다.
