수프와 스튜 사이의 차이

수프 대 스튜

겨울 동안 수프와 스튜에 대한 정보를 더 많이들을 수 있습니다. 다소 액체 형태. 외모와 재료가 유사하기 때문에 일부 사람들은 수프와 스튜를 거의 비슷하지 않다고 생각합니다. 때로는 요리사의 변덕에 근거하여 수프 또는 스튜라고 부를 수도 있습니다. 실제로 두 종류의 맛있는 액체 요리 사이에 차이점이 있는지 알아 봅시다.

수프

우리 모두 토마토 수프 나 맑은 치킨 수프를 좋아하니? 겨울에는 수프를 자주 먹고, 특히 중국 음식점에서는 수프를 많이 먹고 물과 함께 조리 된 고기와 야채를 포함하고 있습니다.

수프에는 덩어리 형태의 성분을 포함하거나 포함하지 않을 수있는 얇은 국물이 있습니다. 수프는 특히 과일로 만들 때 추울 수 있습니다. 스프는 재료의 향이 풍부하며 야채 나 고기의 맛이 국물에서 추출 될 때까지 조리됩니다. 수프는 두껍고 뚜렷한 것으로 분류되며 육류 나 콩은 액체로 요리되어 그릇에 담아 숟가락으로 먹습니다.

스튜 -

스튜

우리는 치킨 스튜 또는 양고기 스튜를 먹었는지 여부에 관계없이 육류 또는 채소 덩어리가 액체베이스에서 조리 된 음식 품목임을 압니다. 스튜는 국물처럼 국물을 가지고 있지만, 전채의 더 많은 것으로 간주되는 스프와는 달리 식사에서 메인 코스로 간주됩니다.

물을 사용하지 않고 스튜를 만들려면 양파, 마늘, 샐러리, 당근, 고추 등을 넣거나 물을 사용하여 새나 동물의 단단한 부분을 잘 씻어 내고 물을 더 잘 익히십시오. 예를 들어, 스튜를 만들기 위해 새의 날개, 나지만, 백본과 목을 가져갈 수 있습니다.

수프와 스튜의 차이점은 무엇입니까?

• 수프는 뜨겁거나 차가울 수 있지만 스튜는 항상 뜨겁게 끓는 다.

• 수프는 스튜보다 일반적으로 얇다.

• 맑은 수프는 재료를 갈아서 재료의 향이 나는 국물이다. 스튜는 음식을 먹기 전에 긴장되지 않습니다. • 스프는 애피타이저로, 스튜는 메인 코스로 제공됩니다. 999 • 스튜는 스프보다 낮은 온도에서 천천히 조리됩니다. • 스튜는 수프를 만들 때 목적이 야채 맛이 나는 맛이 나는 고기 또는 고기 맛을 낸 액체를 만드는 것 인 동안 액체 기초에 고단 고기를 조리하는 방법