스위트 파프리카와 파프리카의 차이

Anonim

달콤한 파프리카 대 파프리카

향신료가 마음에 드십니까? 음, 파프리카에 대해 한 두 가지를 알아야합니다. Capsicum annuun pepper 포드의 다른 클래스가 접지 될 때, Paprika는 형성된 제품입니다. 이 향신료는 전 세계 여러 곳에서 매우 유명합니다. 그것은 지구상에서 네 번째로 많이 사용되는 향신료로 평가받는 것이 당연합니다. 매운 성분으로 파프리카는 어떤 맛과 색을 내기 위해 특정 요리에 첨가되었습니다. 분말을 만드는 데 사용되는 고추의 다양성 때문에 색상과 맛 또한 다양합니다. 일부 파프리카는 붉은 색을 띠고 다른 것은 파란 색을 띠고 있습니다. 또한, 파프리카의 매운 변이와는 반대로 마일드 한 달콤한 파우더가 있습니다. 이러한 특성은 접시에 다른 맛과 향을줍니다. 그럼에도 불구하고, 두 개의 분말은 종종 서로 마주 보게됩니다. 이들은 달콤한 파프리카와 일반 파프리카입니다.

일반 파프리카 또는 단순히 파프리카로 알려진이 분말은 종종 뜨겁지도 달콤하지도 않습니다. 종종, 그것은 심지어 꽤 개성없는 취향을 가지고있는 것으로 특징 지어진다. 이 때문에, 일반 파프리카는 매달린 달걀을 준비 할 때와 같이 색상이 필요할 때 즉석 장식용으로 가장 적합합니다. 파프리카는 캘리포니아, 남아메리카, 헝가리 등 전 세계 여러 지역에서 생산됩니다. 주요 성분 (후추) 외에, 카페인이 때로는 이러한 파프리카 가루를 만들기 위해 추가됩니다.

그러나 미국에서는 표지 된 달콤한 파프리카 변이가 종종 헝가리에서 수입 된 것과 정확히 같은 edesemem 변종입니다. 이것은 고귀한 달콤한 향신료로 가볍게 자극적이며 밝은 붉은 색을 띠고 있습니다. 이것이 당신의 나라의 감미로운 파프리카의 근원이라면, 그것은 또한 일종의 풍미의 풍미를 나타낼 것입니다.

또한 단맛이 다른 다른 파프리카가 있다는 점에 유의해야합니다. 펠레 데스 (Feledes)는 반쯤 달콤하고 중성이다. 실제로 이것은 헝가리에서 판매되는 8 가지 인기 파프리카 양식 중 두 번째 변형입니다. 이것은 파우더가 국가의 국가 향신료로 간주되기 때문에 놀랄만한 것이 아닙니다.

1. 평범하거나 일반적인 파프리카는 부드러운 맛이 나는 반면 달콤한 파프리카는 분명 더 달콤합니다. 2. 일반 파프리카는 쉽게 찾고, 쇼핑하고, 찾기가 훨씬 쉽습니다. 단맛이 나는 파프리카가 종종 고급 미식 시장에서만 판매되는 반면, 대부분의 시장에서는 쉽게이 품목을 찾을 수 있습니다. 그러나 향신료가 일반 시장에서 판매되는 경우도 많이 있습니다.