Amarone과 Valpolicella의 차이점
Amarone vs Valpolicella
이미 이탈리아 와인 중 하나를 맛 보았습니까? 이탈리아는 맛있는 파스타뿐만 아니라 훌륭한 와인의 고향입니다. 이탈리아의 현지인과 관광객은 와인을 마시는 것을 좋아합니다. Amarone이나 Valpolicella 와인을 맛볼 기회가 없으면 많은 이탈리아를 놓치고 있습니다. 그렇다면 그 차이점은 무엇입니까?
Amarone 와인은 이탈리아에서 가장 좋아하는 와인 중 하나입니다. 와인 소비자는 잘 익은 과일과 그 특히 술꾼에게 미치는 미묘한 알코올 효과를 완벽하게 섞어서 Amarone을 즐긴다. 이 주로 선호되는 와인은 이탈리아의 와인 지역에서 생산되며 Valpolicella라고도 불립니다. Valpolicella도 와인이나 지역입니까? 두 질문에 대한 대답은 "예"입니다. "예, Valpolicella는 와인입니다. 그리고 예, Valpolicella는 지역입니다. Veneto 지역과 같은 일부 지역에서는 자체 Amarone 와인을 만듭니다.
Amarone이 Valpolicella 지역에서 생산되는 경우, Valpolicella 와인이기도합니다. 실제로 Amarone의 고유 이름은 Amarone della Valpolicella Classico입니다. 그래서 당신이 혀 트위스터를 가지지 않고 그냥 Amarone이라고 부르십시오. 포도주 양조자는 조심스럽게 포도를 수확하여 밀짚 매트 위에 놓습니다. 밀짚 매트는 다락방과 같은 따뜻한 방에 놓습니다. 포도의 건조 과정은 Amarone 와인의 건포도 풍미에 도달하기까지 수개월을 포함합니다.
Amarone은 "쓴맛"을 의미하는 이탈리아어 "amaro"에서 유래되었습니다. "그래서 아마론 와인은 쓴 맛이 있습니까? 일부는 씁쓸하고 일부는 그렇지 않습니다. 그것은 당신의 입맛에 정말로 달려 있습니다. 그러나 당신이 아마론을 마실 때, 여러분 중 일부는 달콤하고 독특한 맛을 느낄 것입니다. 포도는 건조 과정에서 농축 당을 주었을 것입니다. Amarone의 쓴 맛, 건포도 같은 맛, 약간 달콤한 향이 와인 감정가들의 마음을 사로 잡습니다.
현지 와인 및 관광 와인 매니아는 아마 로네 와인 때문에 Valpolicella 지역을 방문하는 것을 좋아합니다. 로마 시대에 불이 났던 Valpolicella 와인 중에는 적포도주 와인도있었습니다. 화려하고 와인을 맛보는 경험을 가지려면 Valpolicella를 방문해야합니다. 문자 그대로, "Valpolicella"는 "많은 지하실의 계곡을 의미합니다. "이 지역은 포도주 양조장이기 때문에 포도주 저장고처럼 보입니다.
Valpolicella 지역은 또한 고전적인 Valpolicella 와인을 만듭니다. Valpolicella 와인은 Amarone 와인과 동일한 포도로 만들어집니다. 와인 메이커는 Corvina 포도를 Rondinella와 Molinera의 작은 비율로 혼합하여 사용합니다. Valpolicella 와인은 Amarone 와인보다 알코올 효과가 약합니다. Amarone 와인은 위대하고 쓴 와인으로 간주됩니다. Valpolicella 와인은 3-5 년 내에 가장 많이 사용되는 반면, Amarone 와인은 7-15 년 내에 가장 많이 소비됩니다.와인이 오래됨에 따라 마시기가 더 맛있습니다.
Valpolicella 지역은 Valpolicella 및 Amarone 와인으로 잘 알려져 있습니다. 와인, 자연, 풍부한 문화를 발견 할 수있는 장소입니다. 주변에 여러 개의 아름다운 별장이 있기 때문에 걱정없는 휴가를 보내기에 완벽한 장소이기도합니다. 당신은 또한 아름다운 숲, 키 큰 산 및 명확하고, 바쁜 시내를 볼 수있다. 포도가 그 지역에서 건강하게 자라는 이유는 이것입니다. 그것은 매우 호의적 인 기후를 가지고 있으며, 포도는 하천의 물로 샤워 할 수 있습니다.
요약:
- 아마론 와인은 이탈리아에서 가장 좋아하는 와인 중 하나입니다. 그것은 널리 Valpolicella 및 베네토 지역에서 생산됩니다.
- Amarone 와인은 Valpolicella 와인보다 알코올 효과가 강합니다. Amarone은 위대하고 쓴 와인으로 간주되는 반면 Valpolicella 와인은 와인 감정가들 사이에서 알코올 효과가 더 약합니다.
