아라비카와 콜롬비아 커피의 차이점

Anonim

Arabica vs Colombian Coffee

우리는 종종 커피 한잔으로 하루를 시작합니다. 커피는 우리를 상쾌하게하며 기분 좋은 날을 앞당길 수있게 도와줍니다. 우리는 커피에 관해서 우리 자신의 취향을 가질 수 있습니다. 어두운 양조에서부터 크림 같은 커피에 이르기까지, 좋아하는 커피를 골라 낼 수 있습니다. 커피에 대한 우리의 엄청난 사랑은 우리에게 여러 커피 숍이 탄생하게했습니다. 차례 차례로,이 커피 숍은 우리가 커피를 더 즐길 수있는 방법에 대해 다른 맛과 변형을합니다. 아라비카와 콜롬비아 커피에 대해 들어 보셨습니까? 이 둘의 차이점을 알아 보겠습니다.

일반적으로 우리가 좋아하는 아침 음료는 다른 종류의 커피 식물에서 재배됩니다. 50 종 이상의 커피 식물이 있다는 것을 알고 계십니까? 그러나 상업 생산에는 단지 10 개의 커피 공장 만 사용됩니다. 가장 인기있는 커피 종 중에는 커피 아라비카 (Arab Arabica)와 그 하위 품종이 있습니다. 커피 아라비카 공장에서 커피 메이커는 아라비카와 콜롬비아 커피를 생산할 수 있습니다. 콜롬비아 커피는 그렇지 않으면 Washed Arabica 커피로 알려져 있습니다.

커피 아라비카 (Coffee Arabica) 공장은 원래 아라비아 출신이지만 콜롬비아에서도 널리 생산됩니다. 콜롬비아는 남미의 주요 커피 재배 지역으로 간주됩니다. 우리가 아라비아와 컬럼비아 사이에서 자란 커피 아라비카 식물을 비교한다면, 식물은 아라비아에서 9 피트 높이로 자라는 반면 컬럼비아에서는 4 피트 밖에 자라지 않습니다.

아라비카 커피는 질감이 두껍고 색상이 어두운 매우 강한 향이 있습니다. 맛이 매우 강하기 때문에 커피 컵은 카 다몬, 계피 또는 사프란과 같은 다른 향신료로만 채워지고 향이납니다. 강한 맛을 줄이려면 설탕과 우유를 넣어 단맛을 더할 수 있습니다. Arabica 커피는 양조 한 차처럼 준비됩니다. 그것은 따뜻한 냄비에 보관하고 부어 준비가되었습니다. 아라비카 커피를 장시간 냄비에 넣어두면 강한 맛이 계속 유지됩니다.

커피 아라비카 (Coffee Arabica) 식물은 원래 아라비아 출신 이었지만, 조상을 개조하여 최고급 커피 원두로 만들었습니다. 콜롬비아 커피는 카페인과 산도가 낮기 때문에 최고의 커피입니다. 그 외에 콜롬비아에있는 Coffee Arabica 공장의 경작자들은 커피가 최상의 환경 조건에서만 자랄 수있게합니다.

콜롬비아 커피는 커피 제조 과정에서 커피 콩이 먼저 씻겨지기 때문에 Washed Arabica 커피라고도합니다. 이 세탁 과정은 커피가 더 풍부하고 강한 향기를 갖도록 도와줍니다. 또한, 세척 공정은 커피의 산성도를 감소시키는 데 도움이됩니다. Arabica 커피와 달리 콜롬비아 커피는 전체 콩 형태입니다.최고 품질의 콜롬비아 커피를 맛보기 위해서는 커피 콩을 직접 갈아야합니다.

요약:

Arabica와 Colombian (Washed Arabica) 커피는 Coffee Arabica 공장에서 재배된다.

아라비카 커피는 원래 아라비아 출신이었고 콜롬비아 커피는 콜롬비아 출신이었습니다.

  1. 아라비카 커피는 맛이 강하고 콜롬비아 커피는 맛이 약합니다. 아라비카 커피의 강한 맛을 줄이려면 카 다몬, 계피 또는 사프란과 같은 향신료를 더할 수 있습니다.

  2. 콜롬비아 커피는 커피 식물이 가장 유리한 조건에서 자라기 때문에 남미에서 가장 훌륭한 커피로 간주됩니다. 커피 콩도 콜롬비아 커피의 산도를 줄이기 위해 먼저 씻어냅니다.

  3. 아라비카 커피는 양조되고 따뜻한 냄비에 보관되며 콜롬비아 커피는 커피 원두로 판매되며 즉시 만들 수 있습니다.