디저트와 반찬의 차이점

디저트 대 보조 요리

식당 테이블에는 많은 요리가 제공됩니다. 모든 음식은 맛있는 것 같아서 우리를 잠잠하게 만듭니다. 그러나 당신은 디저트이고 어느 쪽이 반찬인지 결정할 수 있습니까? 우리는 항상 먹기를 좋아하기 때문에 때때로 이런 작은 세부 사항을 더 깊이 파고 들지 않습니다. 정보가 부족한 경우 어떤 정보인지 확인하십시오.

일부 음식에는 반찬에서 디저트를 식별하는 것이 쉽습니다. 나머지 중 가장 좋은 음식은 무엇인지 파악해야합니다. 그리고 이것은 분명히 표준입니다. 디저트는 일반적으로 전체 식사로 제공되는 가장 달콤한 코스입니다. 디저트는 이미 단품 요리로 브랜드를 만들었지 만 디저트는 단 음식에만 국한되지 않습니다. 많은 나라들이 그다지 달콤한 케이크와 쿠키, 부드러운 아이스크림, 푸딩, 파이, 초콜릿, 사탕, 젤라틴 등을 포함하는 자체 디저트 요리법을 개발했습니다. 과일조차도 천연 단맛을 함유하고 있기 때문에 디저트로 제공 될 수 있습니다.

고대 문명 시대부터 디저트가 이미 이름을 알리고 있다는 것을 알고 계십니까? 그 시간 동안 사람들은 넓어짐, 견과류 및 과일을 디저트로 먹었습니다. 현대화가 진행됨에 따라 디저트도 마찬가지입니다. 요리사는 맛있고 달콤한 디저트를 만드는 방법에 대한 몇 가지 기술을 개발했습니다.

반찬은 주로 메인 코스 옆에 놓여지는 음식이다. 사이드 오더, 사이드 아이템 또는 사이드라고도하며, 항상 메인 코스를 수반하고 보완하는 음식입니다. 세계 서부 지역에서 가장 흔한 반찬은 감자, 샐러드 및 빵입니다. 감자는 으깬 감자 또는 더 인기있는 감자 튀김으로 제공 될 수 있습니다.

여러 가지 새로운 반찬이 식당 테이블에서 제공됩니다. 유럽에서 쌀과 쿠스 쿠스와 같은 주식은 반찬으로 간주됩니다. 쿠스코는 프랑스에서 인기를 얻었지만 쌀은 아시아 인들에게 크게 사랑 받았습니다. 반면에 미국인들은 고기를 메인 코스로 먹는 것을 좋아합니다. 식사를 완료하려면 야채 나 샐러드 반찬, 빵, 감자 및 파스타와 같은 딱딱한 반찬이 종종 있습니다. 또한 대부분의 레스토랑은 고객에게 콤보 식사를 제공합니다. 바비큐 한 고기를 메인 코스로 주문하면 절인 과일과 채소의 반찬 또는 크림색의 버섯 빵 스프를 얻을 수 있습니다.

디저트와 반찬 모두 작은 부분으로 나옵니다. 식사를 한 후에 파이 조각이나 아이스크림을 디저트로 먹을 수 있습니다. 한편, 당신은 반찬으로 샐러드의 작은 접시 또는 빵 조각을 가질 수 있습니다. 눈에 띄면 디저트와 반찬을 만들기위한 재료는 탄수화물로 가득합니다.그들의 주요 차이점은 디저트가 달콤하고 반찬이 종종 녹말 인 것입니다.

요약:

1. 디저트는 정식 식사 후에 제공되는 달콤한 코스입니다. 디저트는 종종 마지막으로 먹습니다. 반면에 반찬은 메인 요리에 수반되는 전분 요리 코스입니다. 반찬은 종종 함께 먹거나 메인 요리의 중간에 먹습니다. 디저트의 예로 파이, 과일, 초콜릿, 아이스크림, 푸딩, 캔디, 케이크, 쿠키, 젤라틴 등이 있습니다. 반찬의 예로는 으깬 감자 튀김, 야채 샐러드, 빵, 쌀, 파스타 등이 있습니다.

2. 디저트와 반찬 모두 작은 부분으로 제공됩니다. 그러나 물론, 더 많은 것을 먹고 싶은지 아닌지는 당신의 재량에 달려 있습니다.

3. 근대화를 향해 나아가면서 몇몇 디저트 요리법과 반찬 요리법이 전 세계에서 소개되고 제공됩니다.