살구와 복숭아의 차이점

Anonim

음식 감정가와 요리사 모두 비슷한 과일과 채소의 차이점을 잘 알고 있습니다. 그러나 많은 사람들은 큰 회사와 패스트 푸드 체인 다이어트로 당신이 말할 수있는 가르침을 세뇌하고 있습니다. 이 사람들은 청량 음료, 패스트 푸드, 테이크 아웃, 전자 레인지 용 저녁 식사 및라면으로 구성된 다이어트에 의존 할 수 있습니다. 명백한 건강 문제 이외에 도덕적으로 잘못된 생활 방식이긴하지만 많은 사람들이 과일과 야채의 모든 자연의 진미와 맛을 알지 못할 수도 있다는 점은 여러면에서 부끄러운 일입니다. 이 특별한 사람들은 당신의 사과, 오렌지, 바나나 같은 일반적인 범인을 넘어선 과일의 존재를 인식하지 못할 수도 있습니다. 살구와 복숭아는 일반적으로 잘못된 과일 켤레입니다. 그래서 나는이 두 가지 맛있는 간식의 차이점을 여러분과 함께 나눌 것이라고 생각했습니다.

복숭아는 중국 북서부 원산의 나무에서 자랍니다. 이 나무들은 주로 Kunlun Shan 산맥과 Tarim Basin 지역 사이에 위치해 있습니다. 당연히 중국은 세계 최대의 복숭아 유통 업체입니다. 복숭아는 체리와 자두를 포함하는 속 Prunus에 속하는 맛있고 육즙이 많은 과일입니다. 복숭아는 또한 아몬드에 대한 집인 아밀 갈루스 (Amygdalus)에 속합니다. 페르시아 (persia)라는 종의 이름은 페르시아 (Persia)에서 광범위하게 재배되는 것을 가리킨다. 나중에 페르시아는 유럽으로 이식되었다.

복숭아는 천도 복숭아와 흔히 오해되기도하지만, 두 종의 같은 종에 속하나, 상업적으로 분리 된 과일로 종종 간주됩니다. 이 둘의 가장 큰 차이점은 복숭아의 피부에 퍼즈 (fuzz)가 있다는 것입니다. 반면에 천도 복숭아는 과일 껍질의 열매가 없기 때문에 털이없는 과일입니다.

복숭아는 저지대의 열대 지역에서 자라는 것을 방지하는 차가운 요구 사항이 있기 때문에 더 높은 고도에서 가장 잘 자랍니다. 놀랍게도, 나무는 -22 화씨까지 낮은 기온에 견딜 수 있습니다. 나무의 수명은 대략 12 년입니다.

대조적으로 살구가 있습니다. 살구는 살구 나무에 속한 과일입니다. Wikipedia에 따르면, 나무 종 Prunus Armeniaca는 살구 측면에서 우세하지만 다른 종인 Prunus brigantina, Prunus mandysurica, Prunus mume 및 Prunus sibirica는 모두 밀접한 관련이 있으며 모두 비슷한 과일을 맺고 있으며 모두 살구 나무라고도합니다. (우연히 살구 열매를 맺습니다.)

살구는 주로 대륙성 기후 지역 출신이며 추운 겨울을 경험하는 지역에서 번성합니다.그럼에도 불구하고 살구가 지중해 기후에서 자라는 동안 승리 할 수 ​​있습니다. 충분한 시원한 겨울 날씨가 적절한 휴면을 제공한다는 점을 감안할 때. 드라이어 고객은 과일의 성숙에 좋은 것으로 입증됩니다. 살구가 복숭아와 비슷하지만, 처음에는이 기사가 필연적으로 필요하지만 차가운 기후에 직면했을 때 과일은 더 강합니다. 화씨 -22 도의 낮은 기온을 견딜 수 있으며 과일이 건강하면 더 낮을 수도 있습니다.

살구와 복숭아의 주요 차이점은 무엇입니까? 한 가지는 살구가 복숭아보다 작으며 일반적으로 훨씬 더 달콤합니다. 나에게 그릇됨을주지 말라, 양쪽이 아니라 모두 자신의 길에서 맛 좋다. 그러나 만일 당신이 그 단맛을 만족 시키려고하면, 살구가 더 명백한 선택이어야한다. 또 다른 큰 차이점은 피부입니다. 복숭아는 벨벳 같은 피부를 가지고 있으며, 그 중 하나 인 솜털로 채워져 있습니다. 반면에 살구는 매끄러운 피부를 가지고 있으며 대개는 전체적으로 모발이 없습니다. 특히 중요한 차이점은 과일의 씨앗과 돌의 독성입니다. 살구의 씨앗은 약용 목적으로 널리 존경받습니다. 반면에 복숭아의 돌은 악의적 인 것으로 분류되어 피해야합니다. 따라서 복숭아와 살구가 모두 동일한 벚나무 가문에서 유래되었지만 실제로는 동일하지 않으며 우연히 제거 된 이러한 다양한 차이점을 모두 검토 한 후에 매우 분명합니다.

이제이 두 가지 맛있는 과일의 모든 차이점을 알았으니, 왜 자신의 장점으로 즐기지 않을까요? 두 가지를 혼동하지 마십시오. ! 행복한 요리와 행복한 식사!