검은 색과 노란색 겨자 종자의 차이
블랙 머스타드 종자와 노란 겨자 종자
에서 매운 맛을 매우 환영합니다.
겨자 종자는 수세기 동안 부엌에서 사용되었습니다. 매운 맛은 모든 부엌에서 대단히 환영합니다. 겨자씨는 갈색과 황색과 같은 다양한 형태로 약간의 차이가 있습니다. Â
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검은 색 및 노란색 겨자 씨앗은 서로 다른 지역에서 유래했습니다. 검은 겨자는 중동에서 시작되었습니다. 황색 겨자의 기원은 동 지중해 지역을 추적 할 수 있습니다. 검은 색과 노란색 겨자 종자는 모두 둥근 모양이 작지만 검은 색은 약간 작아집니다.
두 겨자씨의 색깔 자체가 두 가지의 차이를 만들어냅니다. 까만 겨자는 진한 갈색에서 까만 색깔, 반면에 노란 겨자 씨는 색깔에서 노랗거나 백색이다.
검은 색과 노란색 겨자 사이의 풍미에도 차이가 있습니다. 까만 겨자에는 강한 매운 취향이, 황색 겨자에는 온화한 취향이 온다.
흑 겨자씨는 아시아, 특히 인도에서 널리 사용됩니다. 노란색 겨자 또는 흰 겨자 또는 미국 겨자는 U S.에서 널리 사용됩니다. 겨자씨의 황색은 심황 향신료를 첨가하기 때문입니다.검은 겨자는 매운 맛을 내기 때문에 거의 모든 요리에 사용됩니다. 옐로우 겨자는 핫도그, 샌드위치 및 햄버거에서 널리 사용됩니다. 이 노란색 겨자 씨는 마리네이드와 드레싱을 만들기 위해 오일, 식초 또는 꿀에 첨가됩니다.
검은 대 겨자는 황색 겨자 종자보다 널리 사용된다.
- 요약
- 검은 겨자는 황색 겨자 종자보다 널리 사용된다.
- 검은 겨자는 중동에서 시작되었습니다. 황색 겨자 종자의 기원은 동 지중해 지역에서 찾을 수 있습니다.
- 검은 색과 노란색 겨자 종자는 둥근 모양이 작지만 검은 색 종자는 조금 작아집니다.
- 블랙 겨자는 진한 갈색에서 검은 색이지만 노란색 겨자 종자는 노란색 또는 흰색 중 하나입니다.
- 검은 겨자에는 강한 매운 맛이 나고, 노란색 겨자에는 온화한 맛이납니다.
- 노란색 겨자 또는 흰 겨자 또는 미국 겨자는 미국에서 널리 사용됩니다. 검은 겨자 씨앗은 아시아, 특히 인도에서 널리 사용됩니다.
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