EPA와 DHA의 차이점 | EPA 대 DHA
EPA 대 DHA
EPA와 DHA의 차이는이 둘의 지방산 쇄의 길이에 기인합니다. (EPA) 및 도코 사 헥사 엔 산 (DHA)은 오메가 -3 계열에 속하는 2 개의 잘 알려진 999 장쇄 다 불포화 지방산 (999)이다. EPA와 DHA 지방산 결핍은 다른 지방산 결핍과 비교했을 때 사람 사이에서 흔히 볼 수 있습니다. EPA와 DHA는 정상적인 조건에서 건강한 인체가 LNA의 존재하에 생산할 수 있지만 생산 속도는 매우 느립니다. 인체 내에서 EPA와 DHA의 생산이 비효율적이기 때문에 인간은식이를 통해 필수 지방산을 얻을 필요가 있습니다. EPA와 DHA는 배아 및 어린 시절 발달 동안 두뇌와 눈의 발달에 매우 중요합니다. 또한 이러한 지방산은 면역계, 호흡기, 생식기 및 순환계의 적절한 기능을 위해 필요합니다. 더욱이, EPA 및 DHA는 모든 세포벽 및 필수 조절 프로스타글란딘 및 다른 에이코 사 노이드 (eicosanoids)의 전구체의 구조 성분으로서 중요하다. 자연적으로, EPA와 DHA는 일반적으로 함께 발견됩니다. DHA와 EPA의 주요 공급원은 생선 기름, 게, 조개, 바닷가 재, 굴, 새우 및 기타 갑각류를 포함한 해산물입니다. EPA는 무엇입니까? EPA의 다중 불포화 지방산 사슬은 탄소가 999 개이고 이중 결합이 5 개이며 체인이 DHA보다 짧다. DHA와 마찬가지로 EPA는 주로 어유 및 기타 해산물에서 얻습니다. 그러나 물고기는 EPA를 생산하지는 않지만 조류 종의 소비를 통해 EPA를 얻는다. 어유와는 별도로 인간은 상업적으로 이용 가능한 미세 조류를 통해 EPA를 얻을 수 있습니다. 특정 연구는 EPA가 우울증 치료에 사용될 수 있고 정신 상태를 개선 할 수있는 능력이 있음을 입증했습니다.
EPA와 DHA의 차이점은 무엇입니까? EPA와 DHA의 구조: DHA는 22 개의 탄소와 6 개의 이중 결합을 갖는 장쇄 다중 불포화 지방산 중에서 가장 길다. • EPA는 탄소 20 개와 이중 결합 5 개를 포함한다. • 지방산 사슬의 길이:
• DHA 사슬은 EPA보다 길다.• 출처:
• 생선 기름, 게, 조개, 바닷가 재, 굴, 새우 및 기타 갑각류와 같은 해산물. • 채식주의 자들은 합성 약물과 상업적으로 이용 가능한 미세 조류를 먹어야한다. • 섭취량:
• DHA 섭취를 늘리면 EPA가 증가합니다.• 그러나 EPA 수준의 섭취를 늘리더라도 신체의 DHA 수치는 증가하지 않습니다.
• 취약성:
DHA는 장쇄 지방산 때문에 EPA보다 취약합니다. 이로 인해 DHA가 풍부한 출처는 유통 기한이 매우 짧습니다.
이미지 예배: Wikicommons (공개 도메인)를 통한 EPA 및 DHA