동등과 스플렌다의 차이
세계에서 극소수의 국가에서는 연간 더 많은 달게 한 제품을 사용합니다. 그러나 모든 설탕 소비는 가격이 붙습니다. 미국인들은 세계에서 가장 비만하고 당뇨병이있는 나라 중 하나입니다. 따라서 많은 미국인들은 과량의 설탕과 칼로리를 없애고 자신의 삶에서 단 것을 유지할 수있는 방법을 찾고 있습니다. 많은 사람들이 Equal과 Splenda와 같은 인공 감미료를 사용합니다. 둘 사이에서 선택하는 것은 맛의 문제입니다.
Equal and Splenda Equal '의 내용은 주로 아스파탐의 단맛을 유발하지만 덱 스트로스와 말토 덱스트린도 사용합니다. 아스파탐은 그람과 비교했을 때 설탕보다 이백 배 더 달콤합니다. 동시에, 그것은 열량이 무시할 정도입니다.
스플렌다 (Splenda)는 설탕의 화학 성분 중 하나 인 수크랄로스를 기본으로합니다. 그러나 자체적으로 수크랄로스는 그램 당 약 3 칼로리를 함유하고 따라서 칼로리가없는 감미료로 판매됩니다.
Equal과 Splenda의 사용은 커피, 홍차, 레모네이드, 심지어 다이어트 음료수와 같은 음료를 달기 위해 가장 자주 사용됩니다. 그것은 설탕과 같은 세분화 된 형태로 오지 않으며 종종 쓴맛이되어 굽기 높은 열에 노출됩니다. 대량으로 구입할 수는 있지만 식당 테이블에있는 패킷과 같은 패킷이 더 일반적으로 표시됩니다.
Splenda ''는 음료 감미료로도 사용됩니다. 그러나, 또한 말토 덱스트린과 덱스 트로 오스를 첨가하여 세분화 할 수 있으며, 컵 용 컵을 설탕과 같이 부을 것입니다. 그것은 종종 베이킹을 위해 3: 1 혼합물로 사용되며 대부분의 사람들은 차이를 말할 수 없다고 주장합니다.Equal과 Splenda의 논란은 1974 년 식품의 약국 (FDA: Food and Drug Administration)의 승인을 얻은 이후로 저항에 부딪쳤다. 사람들은 암을 유발할 수 있다고 우려했다. 그러나, 많은 연구에 따르면 소량 (커피 한잔 등)으로 섭취하면 아스파탐을 섭취하는 양은 해롭지 않습니다. 전 세계 90 개국 이상에서 인공 감미료로 승인되었습니다. 스플렌다 (Splenda)는 소화 불량에 의한 수크랄로스의 일부가 없기 때문에 안전성에 대한 우려를 제기했다. 그러나, 합리적인 양으로 복용 한 연구는 아무런 해를 끼치 지 않는 것으로 나타났습니다. 대부분의 논란은 스플렌다의 광고 즉 라이벌 인 Equal에 의해 제기되었다. Splenda의 이익은 Equal의 4 배가 넘었으므로 Equal은 Splenda의 광고에서 설탕이라는 단어 사용에 대한 소송을 제기했습니다. 결국 법정 밖에서의 합의가 이루어졌습니다.
요약:
1. Splenda와 Equal은 무시할 수있는 칼로리 카운트가있는 인공 감미료입니다. 2. 스플렌다 (Splenda)는 자연적으로 발생하는 사카린 인 수크랄로스 (sucralose)로 만들어졌지만, 이퀄 (Equal)은 아스파탐 (aspartame)에서 단맛이납니다.3. Splenda와 Equal은 모두 뜨거운 음료를 달랠 때 사용되지만 Splenda는 베이킹에도 사용할 수 있습니다. 4. Splenda와 Equal은 제품 안전에 관한 논란에 모두 직면 해 왔지만 Splenda는 광고의 진실성에 대한 Equal의 소송과 싸워야했습니다.
