OTG와 전자 레인지의 차이점

Anonim

OTG 대 Microwave

    오븐 토스터 그리퍼 또는 OTG 및 전자 레인지를 사용하여 음식을 조리하는 데 사용할 수있는 두 가지 도구입니다. 그러나 그들은 매우 다른 방식으로 이것을합니다. OTG는 전류가 흐를 때 가열하는 발열체를 사용합니다. 이 요소는 공기와 접촉하여 음식을 조리합니다. 반면에, 마이크로파는 조리되는 물체에서 매우 높은 주파수의 파동을 방출합니다. 물결이 물 분자를 진동시켜 온도가 상승합니다.

    OTG의 가장 큰 단점은 조리가 고르지 않을 가능성이 있다는 것입니다. 열은 음식 바깥에서 나오고 천천히 움직이기 때문에 내부가 아직 채워지지 않은 상태에서 외부가 타는 경향이 있습니다. 파도가 고기 깊숙이 침투하여 더 균일하게 조리 할 수 ​​있기 때문에 이것은 전자 레인지에서 나쁘지 않습니다.

    전자 레인지는 요리 속도면에서 OTG보다 유리합니다. 이것은 OTG가 요소를 가열하고 그 주위의 공기를 가열 한 다음 최종적으로 조리 할 음식을 가열하기 때문입니다. 전자 레인지를 사용하면 열이 주변의 음식 대신 식품에 직접 전달됩니다. OTG는 또한 오븐 전체가 가열되기 때문에 음식에 가지 않는 많은 에너지를 열에 낭비합니다. 전자 레인지에서는 열이 거의 낭비되지 않습니다. 음식을 담는 회전판조차도 거의 가열되지 않습니다. 이것은 전력 소비를 줄이고 에너지 요금을 낮추는 것으로 해석됩니다.

    전자 레인지는 식품을 꺼내 올 때 뜨거운 부분이 없어 일반용으로도 안전합니다. OTG와는 달리, 특히 오븐에 거의 들어 가지 않는 용기를 꺼낼 때 매우주의해야합니다. 전자 레인지의 주된 단점은 내부에 금속 용기를 사용할 수 없다는 것입니다. 금속은 안테나처럼 작용하여 전류를 발생시키는 경향이 있습니다. 이것은 종종 위험 할 수있는 스파크 및 작은 폭발로 이어집니다. 전자 레인지에 넣기 전에 사용하는 용기가 전자 레인지 안전한지 확인하는 것이 가장 좋습니다.

    요약:

    전자 레인지가 고주파를 사용하는 동안 OTG는 발열체로 발열합니다.

    1. 전자 레인지는 OTG보다 균일하게 조리합니다.
    2. 전자 레인지는 OTG보다 빠르게 요리합니다.
    3. 마이크로파는 에너지를 덜 낭비합니다. OTG보다
    4. 전자 레인지에는 OTG와 달리 구울 수있는 부품이 없습니다.
    5. 전자 레인지에서는 금속 용기를 사용할 수 없지만 OTG에서는 가능합니다.