셀 쳐와 클럽 소다의 차이점

Anonim

셀 쳐 vs 클럽 소다

오늘날 탄화 된 많은 종류의 탄산 물이 판매되며, 여러 가지 이름이 붙여져 있습니다. 이름을 짓는 한 가지 방법은 Pepsi와 Coke 제품이 어떻게 생겼는지와 같은 제품 브랜딩을 이용하는 것입니다. 또 다른 방법은 일반적인 이름 지정을 사용하는 것입니다. 이런 점에서 뿌리 맥주와 진저에일이 종종 떠오른다. 마지막으로 이름을 붙이는 방법은 강장제 물, 소다수, 탄산수, 미네랄 워터, 탄산수, 탄산수소 및 클럽 소다와 같은 지역별 별명을 사용합니다.

이 지역의 탄산 음료 중 강장수는 아마도 퀴닌 (quinine)의 첨가로 인한 고유 한 특성 때문에 그룹과 가장 차별화 된 것일 것입니다. 그러나 마지막 두 가지 (셀저와 클럽 소다)는 매우 밀접한 특성 때문에 종종 혼동을줍니다. 따라서, 둘 다 하나와 같은 것에 관련시키기 위해 느슨하게 사용될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고이 두 탄산 음료에는 그 미묘한 차이가 있더라도 무시해서는 안되는 중요한 차이점이 있습니다.

탄산 음료는 단지 물과 이산화탄소를 더한 것입니다. 클럽 소다의 경우, 셀 테아보다 소량의 나트륨을 함유하고 있는데, 이는 나트륨을 일정량 (보통 12 온스 제공시 75mg) 함유하기 때문입니다. 그것은 탄소를 물에 주입하는 탄산 과정을 거친다. 따라서, 클럽 소다는 인위적으로 발포성 물입니다. 클럽 소다는 믹스에 약간의 풍미를 더합니다. 제품 라벨을 확인하면 황산 칼륨 및 중탄산 칼륨과 같은 다른 미네랄 성분이 함유되어있어 자연 발포 화상을 완화시켜 대부분 탄산 음료보다 가벼운 클럽 소다를 만들 수 있다고합니다.

반면에 셀저는 광물층을 통과하는 지하수 우물에서 나온 대부분의 자연수와 유사하기 때문에 더 자연적으로 발포성 탄산수로 간주됩니다. 인공적인 seltzers가 이미 오늘 판매된다고 말하는 사람들이 있습니다. 그럼에도 불구하고, 가장 흔한 seltzers는 탄산 천연입니다. 또한, 셀저는 클럽 소다와 같지만 여분의 소금이나 칼륨 광물을 첨가하지 않은 flavorless fizz입니다. 그 이름은 독일 셀 타운 (Selters)에서 파생 된 것으로 유혹적인 자연 샘으로 유명합니다.

셀처 (Seltzer)는 미국 시장에 진출하여 종종 해외에서 수입 된 고가의 미네랄 워터를 구매할 수있는 대안으로 자리 매김했습니다. 그것은 원래 금속 씰이있는 유리 용기에 포장되었습니다. 오늘날, 현대 포장은 탄산 음료 용기에 셀쳐를 만들었습니다. 독특한 특성과 맛 때문에 클럽 소다와 셀쳐는 여러 종류의 하이볼 음료에서 믹서로 사용됩니다.

요약:

1.셀저는 일반적으로 자연 발포성 탄산 음료로 알려져 있습니다. 클럽 소다는 인위적으로 준비된 탄산 음료 (고압 CO2 첨가)입니다. 3. 셀저는 맛이없는 물입니다. 4. 클럽 탄산 음료는 셀 쳐보다 약간 뜨겁습니다.