부추와 봄 양파의 차이 : 부추 대 봄 양파

부추 대 봄 양파

우리 대부분은 양파의 향과 맛을 좋아하지만 신선한 양파를 껍질을 벗기거나 부엌에서자를 때 사람들이 종종 울게 만드는 매운맛을 좋아하지 않습니다. 속 부추 속의 여러 종류의 양파가 있습니다. 이 종류의 한개는 봄 양파 또는 샐러드 양파에게 불린다. 우리는 모두 중국 요리의 필수적인 부분 인이 양파를 먹는 것을 좋아합니다. 이 봄 양파와 비슷한 또 다른 야채가 있는데 그것은 부추입니다. 봄 양파와 부추에는 많은 유사점이 있기 때문에 많은 사람들이이 둘 사이에 혼란스러워합니다. 이 기사에서는 모든 차이점을 강조하여 모든 혼란을 제거하려고 시도합니다.

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봄 양파

봄 양파는 먹을 수 있고 부추 속에 속하는 식물입니다. 이 유형의 양파의 가장 큰 특징은 짙은 녹색 잎과 지구의 뿌리 역할을하는 전구가 있다는 것입니다. 이 양파는 그들의 맛과 향기로 전 세계에 알려져 있습니다. 그들은 붉은 양파보다 훨씬 가벼운 냄새가 나고 원시 샐러드로 먹을 수 있고 스프, 카레 및 심지어 샌드위치에서도 사용할 수 있기 때문에 붉은 양파보다 다재다능합니다. 봄 양파는 붉은 양파보다 작지만 붉은 양파의 경우에는 전구 만 사용되지만 봄 양파의 경우에는 전체 잎과 전구입니다. 봄 양파도 요리 시간이 훨씬 적어 중국 요리와 같은 많은 요리에서 유명합니다.

부추 (Leek)

부추는 양파와 마늘이 가지고있는 똑같은 개화 식물에 속하는 채소입니다. 부추는 먹을 수있는 식물이지만 땅 위의 잎 다발뿐입니다. 부추는 땅속에 전구가있는 ​​양파 나 봄 양파와는 달리 시장에서 팔리기 전에 잘라내어진 땅에 껍질을 벗기고 있습니다. 부추는 양파처럼 맛이 있지만 양파보다 씹히다. 부추는 샐러리와 당근과 함께 매우 기본적인 카레, 스튜, 스프를 만드는 이탈리아 요리에서 매우 일반적으로 사용됩니다. 요리 할 때 젊고 부드러운 때 전체 누출을 사용할 수 있지만 부추의 흰색 부분 만 사용됩니다.

부추와 봄 양파의 차이점은 무엇입니까?

• 부추의 먹을 수있는 부분은 땅 위에 있지만, 봄 양파의 경우 지구에 남아있는 전구조차도 소비됩니다.

• 부추는 봄 양파보다 큽니다.

• 파는 봄 양파보다 훨씬 가벼운 맛.

• 봄 양파는 중국 요리의 필수 부분이지만 파는 이탈리아 요리에서보다 일반적으로 사용됩니다.