베이글과 비어 리의 차이점

Anonim

베이글 대 비알리

베이글과 비어리는 빵 롤입니다. 밀 반죽으로 만든 베이글과 bialy는 외모가 유사하고 재료가 비슷합니다. 베이글과 비알 리는 모두 폴란드 출신으로 간주됩니다.

Bialy는 글루텐 밀가루로 만든 평평한 빵 롤입니다. 다진 양파와 양귀비 씨앗 같은 성분이 Bialy의 최상부를 형성합니다. 반면에 베이글은 맥아가 들어있는 빵 롤입니다.

볼 수있는 한 가지 차이점은 베이글의 맥아가 설탕으로 전환되는 반면 Bialy에서는 발생하지 않는다는 점입니다. 보이는 또 다른 차이점은 Bialy와 비교했을 때 Bagel에 밀가루가 더 많이 들어 있다는 것입니다.

두 진미 사이에서 볼 수있는 또 다른 주요 차이점은 Bagel에는 설탕이 들어 있고 Bialy에는 설탕이 들어 있지 않다는 것입니다. 다른 한편으로, Bialy는 추가 된 풍미를 위해 그것의 위의 다진 양파를 포함한다.

준비 과정에서도 베이글과 비어 리의 차이가 상당합니다. 베이글이 구워지기 전에 베이글을 끓여야하는 동안, Bialy는 똑바로 구워 질 수 있습니다.

베이글과 비알 리를 그냥 눈으로 구별하는 것은 매우 쉽습니다. bialy에는 그런 구멍이없는 그러나 Bagel에는 중앙에있는 구멍이있다. 구멍 대신 Bialy에는 우울증 만 있습니다. 이 우울증에서는 잘게 자른 양파, 빵 부스러기, 마늘 및 양귀비 씨앗과 같은 재료가 채워집니다.

크기를 비교할 때 Bialy는 Bagel에 비해 크기가 다양합니다. 베이글과는 달리 Bialy는 거의 건조하지 않습니다. Bialy는 Bagel과 비교했을 때 바깥 쪽에서 조금 선명합니다.

이제 Bialy는 bialystoker kuchen의 단축형입니다. 베이글은 '보글 (Beaugal)'이라는 보석에서 비롯된 것으로 보석 또는 활이나 베일을 의미합니다.

요약

1. Bialy와 비교했을 때 Bagel에는 밀가루가 더 많이 포함되어 있습니다. 2. Bagel에는 설탕이 들어 있고 bialy에는 설탕이 들어 있지 않습니다. 3. 베이글이 구워지기 전에 베이글을 끓여야하는 동안, Bialy는 똑바로 구워 질 수 있습니다. 4. bialy에는 그런 구멍이없는 그러나 Bagel에는 중앙에있는 구멍이있다. 구멍 대신 Bialy에는 우울증 만 있습니다. 5. Bialy는 베이글에 비해 다양한 크기로 제공됩니다. 6. 베이글과는 달리 Bialy는 거의 건조하지 않습니다. Bialy는 Bagel과 비교했을 때 바깥 쪽에서 조금 선명합니다.

7. Bialy는 bialystoker kuchen의 단축 된 형태입니다. 베이글은 '보글 (Beaugal)'이라는 보석에서 비롯된 것으로 보석 또는 활이나 베일을 의미합니다.